Mientras que muchos de los alrededores no hacen más que charlar y limitarse a las palabras, en la provincia de Parma, en Palanzano, los cazadores prefieren hacer hechos y hacer todo lo posible por conciliar la protección del medio ambiente con la caza.
De hecho, los cazadores del Valle de los Caballeros aprovechan el tiempo de que disponen para hacer algo bueno que pueda beneficiar a todo el territorio en general y en particular a los territorios que los acogen durante sus viajes de caza.
Así explican algunos cazadores de Palanzano su compromiso, “Para nosotros la caza no consiste solo en disparar durante los meses de baja. No queremos simplemente tomar de estos territorios y hemos pensado en hacer algo bueno por nuestro valle ”.
Así, con el apoyo del Área Territorial de Caza "Parma 5" que incluye los territorios de Palanzano, Berceto y Tizzano, los cazadores han decidido ponerse manos a la obra ofreciendo medios y su tiempo para intentar limitar al máximo el fenómeno de degradación provocado por abandono progresivo de las Tierras Altas.
De hecho, todos los años los cazadores locales organizan la denominada “Jornada Ecológica” durante la cual se limpian los prados, las laderas y los cauces de los ríos; Además, las bajas temperaturas del invierno pasado trajeron el fenómeno del hielo de cristal a los Apeninos por lo que, de acuerdo con el Área Territorial de Caza, los cazadores golpearon la zona afectada durante tres días con sus propios medios para despejar las carreteras de los municipios con roturas. ramas debido al peso del hielo.
Otro objetivo importante de los cazadores es recuperar al menos algunas de las muchas fuentes esparcidas por las montañas de la zona y en desuso; en 2011 dos de estas fuentes con abrevadero, la fuente Felegaro en el Monte Faggeto y la fuente Martina cerca de Vairo, fueron recuperadas gracias también a la colaboración de los agricultores de la zona, así como a la contribución de la ATC y Federcaccia Palanzano.
Y así, con la creación de fuentes de piedra y bebederos, la fuente Felegaro en el Monte Faggeto y la fuente Martina, cerca de Vairo, a pocos pasos de la iglesia de la Madonna della Neve en Vairo, han vuelto a brotar.
Los cazadores comentan al respecto: “Las fuentes son un tesoro para nuestras montañas y es una lástima dejarlas desaparecer. Por eso hemos decidido continuar con el proyecto también en 2012 y hemos identificado algunas fuentes que serán objeto de nuestras intervenciones ”.