La plainte pour les droits des animaux contre le chef Carlo Cracco et sa recette à base de pigeon présenté lors d'un épisode de MasterChef parle encore et il ne pouvait en être autrement. Le célèbre juge de la réalité de Sky a recueilli l'épée de la défense en Federfaune, la confédération syndicale qui regroupe les éleveurs, commerçants et gardiens d'animaux. D'après ce que l'association a souligné dans une note officielle, MasterChef est une belle émission de télévision, aussi et surtout parce qu'elle tend à valoriser les productions agroalimentaires et viticoles de notre pays, y compris les pigeons. Parmi les membres de Federfauna, vous pouvez également trouver des éleveurs de ces oiseaux et la plainte pénale de laAIDAA lui a beaucoup retroussé le nez.
Les militants des droits des animaux qui s'en sont pris à Cracco ont qualifié le pigeon d'animal sauvage et, par conséquent, protégé par la loi. La déclaration de Federfauna a été publiée pour préciser que l'oiseau n'est pas du tout un animal sauvage, contrairement à ce qu'il faut dire plutôt pour le pigeon ramier (on a souvent tendance à les confondre) : le pigeon est un animal qui s'élève avec beaucoup de passion et l'Italie ne l'est pas moins de ce point de vue.
La Confédération est intervenue pour rappeler que Cracco n'a commis aucun type de crimeen effet, sa recette a eu un effet très différent. Comme pour les autres préparations culinaires au programme, en effet, les chefs essaient de tirer le meilleur parti des produits italiens, tant animaux que végétaux. Ici parce que Federfauna est convaincu que la dénonciation de l'association dirigée par Lorenzo Croce est simplement une stratégie utile pour obtenir plus de visibilité qu'il ne faudrait : en pratique, le fait d'avoir attaqué Cracco est considéré comme un moyen d'obtenir quelques dons de plus, une solution qui normalement n'échoue jamais et ne pourra guère se transformer en une véritable procédure judiciaire contre le chef vénitien .
Cependant, la fédération, qui a son siège officiel à Bologne, n'a pas exclu l'hypothèse que la plainte puisse avoir une suite : si cette hypothèse devenait réalité, Federfauna s'est dit prêt à proposer publiquement à Cracco l'assistance de ses avocats. Le soupçon d'une action exagérée et "gonflée" est venu à l'esprit de beaucoup : Croce, président d'AIDAA n'est pas nouveau dans des initiatives aussi frappantes qui sont ensuite destinées à se dégonfler, l'impression que cette fois aussi peut arriver la même chose est forte, mais mises à jour et des développements sont attendus.