Cuțite de vânătoare: Armă de care un vânător nu se poate lipsi, cuțitul este disponibil în numeroase versiuni; lama fixă de damasc este încă una dintre cele mai populare și atractive. Cei care o aleg nu trebuie să uite că are nevoie de îngrijire, întreținere și afecțiune.
Sună absurd, dar arta de a forja oțelul Damasc se pierde încet. Asta nu înseamnă că, deși prelucrarea modernă este mai puțin exotică decât cea din trecut, este totuși practicată de unii meșteri cu răbdare și dexteritate surprinzătoare. Sudarea cunoscută în mod obișnuit sub denumirea de „pachet” creează produse inconfundabile: necesită zile de muncă și dă viață lamelor cu modele stratificate fabuloase. Astăzi vorbim despre lamele de pachet folosite în timpul vânătorii.
Lama de damasc: un pic de istorie ..
Lama sudată de Damasc este prima tehnică de fabricare a oțelului care a fost folosită de omul care a combinat un amalgam de fier, oțel și zgură de topire și, cu o forjare lentă, a întins și a pliat-o înapoi pe sine de nenumărate ori. Tehnica cunoscută probabil populațiilor etrusce a fost folosită și de fierarii celtici și romani și germani și nu a fost uitată nici măcar în Evul Mediu.
Datorită întâlnirii cu Orientul, în perioada cruciadelor, tehnica s-a îmbunătățit considerabil. Astăzi este încă folosită pentru o producție artizanală complicată și prețioasă. Să recunoaștem imediat, cuțitele astfel produse sunt deosebit de frumoase, dar scumpe: de aceea devin de cele mai multe ori obiecte de colecție: nebunie pură. Cu toate acestea, sunt unii care nu renunță la farmecul de a arăta această armă străveche și prețioasă în timpul excursiilor de vânătoare: invidia prietenilor și a colegilor vânători este garantată.
Tipuri:
Forjate după o tehnică străveche, sunt de obicei un amestec bun între fier și oțel carbon, sau între două tipuri diferite de oțel carbon. Fazele de forjare sunt destul de lungi si numeroase intrucat lama trebuie batuta zile intregi si lucrata cu rabdare. Acest proces creativ dă un suflet cuțitului care se dezvăluie în toată puterea sa în acele vene caracteristice care îl fac unic în felul său.
Este un cuțit care merită respect, la fel ca orice armă de foc pe care o porți cu tine pe teren, folosită adesea de profesioniștii specializați în vânătoarea de ungulate.
Deoarece aceasta este o armă cu lamă fixă, este esențial ca aceasta să fie ținută în teacă atâta timp cât nu este necesară folosirea ei și deși formele în care poate fi prezentată sunt cu adevărat numeroase, în principiu există în principal trei tipuri:
• cu vârful ridicat. Bergamo și persanul sunt exemple excelente în acest sens;
• vârf drept. În acest caz, după cum sugerează și numele, spatele lamei este perfect drept până ajunge la vârf. Cuțitele de vânătoare tipic nordice se prezintă cu aceste caracteristici;
• degetul de jos. Unul dintre cele mai comune exemple este punctul de picătură foarte american.
Cele trei tipuri diferite de lame au toate avantajele lor si totusi in principiu, pentru usurinta in utilizare, mai ales in timpul activitatii de vanatoare, optam pentru a treia forma, cu varful coborat deoarece este extrem de versatil.
Vârful ridicat este de obicei deosebit de util pentru jupuire dar nu toată lumea îl consideră funcțional pentru eviscerare, în timp ce vârful drept este deosebit de apreciat atunci când este necesar să se dea lovitura finală animalului sau pentru incizii în general.
Lama de damasc si intretinere ..
Indiferent de tipul de lamă pe care îl alegeți, când vine vorba de damascul forjat (și aici ne referim la procesele care ies din atelierele meșterilor experți), aveți întotdeauna o armă de cinci stele care necesită îngrijire considerabilă. Deoarece nu este un produs industrial, este posibil ca oțelul (nu oțelul inoxidabil) să poată fi deteriorat de unele substanțe cu care este puțin probabil să intre în contact la utilizarea cuțitului. În unele cazuri, o frumoasă lamă de oțel damasc a fost distrusă doar pentru că a lăsat-o multe luni abandonată în teaca de piele fără să fi avut mai întâi grijă să o ungem cu uleiul potrivit.
Ploaia, sângele sau grăsimea au o putere corozivă teribilă în timp: de aceea un cuțit atât de prețios trebuie spălat și curățat după fiecare utilizare, uns și așezat în teaca lui atâta timp cât nu este ud. O alta atentie de avut deja pe terenul de vanatoare este sa nu tapiti din nou o arma murdara: grasimea depusa in carcasa ar putea face orice intretinere inutila.
Apropo de întreținere, această lamă extrem de prețioasă, pentru a fi funcțională, trebuie să aibă întotdeauna o tăietură excelentă, care trebuie revigorată periodic, la fel ca periodic procedând la calibrarea armei. Pe scurt, o serie de atenții pe care orice vânător care are o lamă atât de prețioasă va fi mai mult decât bucuros să i le acorde.
foarte bine