A revenit evenimentul de vânătoare gastronomică „Caccia in Cucina”, ajuns la a X-a ediție și organizat de ANUU Migratoriști; începe la Milano pe 20 februarie 2012.
Ca în fiecare an, se reînnoiește întâlnirea cu cultura gastronomică vânătorească numită „Caccia in Cucina”. Ne aflăm la cea de-a 10-a ediție a acestui eveniment care s-a născut întâmplător între prieteni, la cercul „Societății Grădinii” din Milano, și care se bucură din ce în ce mai mult de un succes critic și de public în promovarea și sporirea vânătorii noastre, a culturii sale. și tradițiile sale.
Vânătoarea nu înseamnă doar capturarea animalelor sălbatice, ci și degustarea aromelor excelente din mâncăruri de vânat pregătite cu experiență. cu dragoste si pasiune precum si cu placerea banchetului. Numirea este profund resimțită în diferitele provincii din Lombardia, unde gătitul de vânat este considerat o adevărată artă care s-a transmis din generație în generație.
Anuu, principalul organizator al evenimentului, al cărui sponsor principal este Delegația CIC Italia, beneficiază și de sprijinul Asociației Naționale a Orașelor Vinului, care combină meniurile cu cele mai bune vinuri din Peninsula noastră și ERSAF / Agenția Regională pentru Servicii Agricole și Păduri pentru prezentarea produselor tipice lombarde.
Evenimentul se va deschide la Milano luni, 20 februarie, la clubul „Società del Giardino” și se va închide duminică, 26 februarie, la restaurantul „Il Fontanile” din Gandosso (BG). Amintiți-vă că pentru fiecare provincie există o listă lungă de restaurante care oferă zilnic, în această săptămână - și nu numai, de atunci unii vor continua această inițiativă importantă până în martie - produsele vânătorii în bucătărie.
Nu ratați această ocazie, mergeți și gustați aceste preparate delicioase în compania familiei și prietenilor dumneavoastră, pofta buna tuturor si ne vedem la urmatoarea editie.
Pentru mai multe informații și pentru lista completă a restaurantelor afiliate evenimentului din diferitele provincii din Lombardia cu contacte relative pentru rezervări, consultați site-ul anuu.org sau contactați organizația la tel.035-243825.
Anuu Migrators
Evenimentele pot suferi modificări, de aceea este recomandabil să verificați evenimentul contactând direct organismele organizatoare. Caccia Passione nu este responsabilă pentru nicio modificare a datelor evenimentelor individuale.