Să plecăm de la o presupunere: vânătoarea este totul frumoasă. Acestea fiind spuse, fiecare are propriile înclinații, pasiuni și experiențe. Experiența mea foarte limitată de vânătoare a sturzilor a fost întotdeauna cea a unui traseu temporar, unde satisfacția se bazează în principal pe studiul traseelor de zbor, a zonelor de momeală și unde loviturile, adesea de jabs, sunt deosebit de dificile. Ca parte a vânătoarea sturzului o modalitate care m-a fascinat mereu este cea a postării fixe cu apeluri live. Această formă de vânătoare este practicată mai ales în nordul Italiei, dar are o tradiție lungă și prețioasă în unele zone din Toscana și Umbria. Am avut ocazia să asist la o dimineață de vânătoare dintr-o poziție fixă în compania prietenilor Giuliano și Mirco în splendidul teritoriu Montalcino.
Îngrijirea postării necesită o muncă care durează practic tot timpul anului: împrejurimile șopronului trebuie tăiate, amenajate, dotate cu arbuști speciali care trebuie tratați în mod constant... pe scurt, trebuie să devină cât mai natural.„Îmi explică Giuliano, când ajungem la magazie în întuneric. "Acest tip de vânătoare este mai mult o formă de artă: este necesar să cunoașteți foarte bine obiceiurile animalelor sălbatice, preferințele lor alimentare, influența vremii asupra comportamentului lor... și, în plus, trebuie să aveți niște cunoștințe de botanică. , de a selecta speciile de plante de plantat, de a le tunde dupa o schema care nu este artificiala dar in acelasi timp permite pozitionarea chemilor si recuperarea usoara a capetelor doborate. Pe scurt: această vânătoare de aici nu este pentru toată lumea, este nevoie de o doză de răbdare și perseverență pe care o au doar câțiva nebuni!". "E adevarat! - ecou Mirco - ca sa nu mai vorbim de apeluri! Alegerea unei baterii de rapel eficientă nu este deloc ușoară! Este necesar să le creștem și să le hrăniți pe tot parcursul anului, să acționați asupra fotoperioadei, adică să le modificați bioritmul prin alterarea ciclului lumină-întuneric astfel încât cântecul lor să se transforme în primăvară în octombrie. — De unde vin sturzii tăi? Îl întreb pe Mirco, fascinat de cantitatea mare de cuști înghesuite în vehiculul de teren. „Am încercat să cresc niște sturzi, dar este un efort care nu răsplătește: când sunt mici au nevoie să fie hrăniți douăzeci de zile, este ca și cum ai avea un nou-născut de îngrijit... majoritatea ai mei sunt presicci care au fost. selectate de mine și tatăl meu pe baza calității cântării lor. Sunt unii care se simt primadone, alții care au nevoie de sprijinul colegilor. Încetul cu încetul, le cunoști pe toate și găsești aranjamentul câștigător pentru a face toată toba să funcționeze, la fel ca o orchestră simfonică!”
Ajunși la șopron, intrăm într-o structură bine întreținută care este perfect camuflata în mediu. Pe trei laturi există fante de cel puțin un metru și jumătate înălțime. În fața șopronului, aranjat în semicerc, un șir de copaci foarte înalți și ciudat de goi. "Ceea ce vedeți aici în fața șopronului sunt așa-numiții arbori de aruncare. Adesea venim să le tăiem. În partea de sus vedeți legat de ramuri goale: acestea sunt gălețile, împreună cu stâlpii orizontali care merg de la un copac la altul servesc drept bibani. Sunt foarte populare în special la mierle și bottacci”Îmi explică Giuliano cu profesionalism. Între copaci și șopron se află o podea cu iarbă, presărată cu arbuști. Îl însoțesc pe Mirco care face navetă între jeep și tufișurile care țin cuștile”Acești arbuști sunt ienupăr și dafin„El îmi explică”sunt foarte bineveniți la turdidul nostru! La mijloc am creat suporturile pentru cuștile cu momeală... unde este Denis?”- îl întreabă Mirco pe Giuliano, întrerupându-i explicația. "Iată-l, tenorul meu!„Tânărul vânător își cunoaște toate chemările una câte una. Ar fi capabil să recunoască tonul, comportamentul fiecăruia. Fiecare dintre ele are un nume și un loc predefinit. "L-am pus pe Gino aici pentru că nu cântă niciodată dacă o are pe Veronica lângă el”, explică el liniștit, în timp ce aranjează vocile corului pe scenă. "Știi, există un fenomen numit gelozie: uneori un cântăreț care cântă foarte bine acasă riscă să nu facă zgomot puternic dacă are lângă el un coleg care cântă mai devreme și mai bine decât el!".
Ne mutam pentru a intra din nou in magazie. "Vei auzi muzica când începe ziua!„Exclamă Mirco.
La prima strălucire a zorilor un bâzâit melodios se ridică spre cer, de unde publicul înaripat se repezi să se cocoțeze pe crengi. Cele patru calibre disponibile vânătorilor alternează în funcție de distanța de tragere. Dimineața nu este deosebit de fastuoasă cu întâlniri, dar ori de câte ori un sturz aterizează lângă piață, atras de cântecul chemărilor sale, chipul lui Mirco se luminează de o satisfacție nedisimulata: în acel moment, împușcarea devine o opțiune pentru el. Pentru câteva secunde concertul este întrerupt de parcă cineva ar fi apăsat tasta „mut”: Umbra aripilor întinse de șoim lămurește cauza tăcerii prudente. Scăpat de pericol, cântatul se reia.
Câțiva bottacci, câteva mierle și un singur „alpin” (sassello, n.d.) sunt premiul nu doar astăzi, ci pentru un an întreg de muncă. La această vânătoare se seamănă mult și, proporțional, se culege foarte puțin: luni și luni de pregătire, și ceva mai mult de o lună de ritm care, între tăcerea vânătorii și tulburările tomnatice, se traduce în câteva zile de vânătoare. Nu va fi efortul de urcare în munții din spatele caprelor, dar în această activitate de vânătoare efortul nu lipsește. Și astfel, vânătoarea fiind totul frumoasă, ajung să spun că, bine făcut, toate formele de vânătoare necesită sacrificiu, răsplătit din plin de o pasiune autentică.