Ha cobrado vida la segunda edición de Ca.Pe.Tav., La feria del mercado Bastia Umbra dedicada a la caza, la pesca y el tiro al plato, que cuenta con la presencia de más de 200 stands de las empresas nacionales y extranjeras más importantes del sector.
Ayer se vivió una excelente afluencia de visitantes que también participaron en algunas de las citas más esperadas del programa: desde la exhibición de los pargos hasta la de recuperación de perros y ungulados heridos, desde la prueba de caza de trufas con perros Lagotto Romagnolo hasta la exposición de cetreros.
Entre las autoridades intervinieron la consejera regional Fernanda Cecchini (quien presidió el foco "La importancia del seguimiento en la gestión pesquera"), el presidente de la provincia de Perugia Marco Vinicio Guasticchi, el honorable Luciano Rossi, el consejero provincial Aviano Rossi y el consejero regional Massimo Buconi, solo por nombrar algunos.
Un verdadero acontecimiento fue el almuerzo "Colombaccio e Sagrantino" organizado por el Club del Colombaccio y preparado por la cocinera Edda di Amelia que flash de blackjack ha conquistado los paladares más refinados. Entre los invitados también estuvo el ingeniero Luciano Cesarini, dueño de la Cantina Sartori Cesarini, quien ofreció los deliciosos “Rosso Bastardo” y “Peperosa”. Muchas citas están programadas para mañana, último día de Ca.Pe.Tav.ia, comenzando con el salón de belleza canina que contará con la participación de más de 400 animales (a partir de las 9.00 horas) y el encuentro nacional de perros Lagotto Romagnolo.
La primera reunión también se llevará a cabo a las 9 am, lo que podría decidir la constitución de una primera forma de asociación nacional en Bastia. Paralelamente, se iniciará el concurso de tiro en el simulador reservado exclusivamente para mujeres (la inscripción es gratuita, como premio un rifle ofrecido por las hermanas Fausti). A las 10.30 horas el comisario Cecchini presidirá el tema "El momento de la caza a la luz de la nueva legislación" al que asistirán autoridades políticas e instituciones de las regiones vecinas: se trata de una cita importante para los cazadores, que se espera que el próximo lunes la discusión para la definición del calendario de caza 2011/2012 se iniciará.
————- Comunicado de prensa del sábado 21 de mayo —————–