Quedan muy pocos días para el finaledición número 28 de la Festa del Cacciatore de Perignano. Es uno de los caseríos de Municipio de Casciana Terme-Lari, en la provincia de pisa. Del 10 al 15 de agosto y luego nuevamente del 17 al 19 de agosto el programa será muy rico. ¿Qué se espera en estos nueve días? La gastronomía será la gran protagonista del evento toscano, dado que podrás disfrutar de suculentas comidas y preparado con sabiduría.
En particular, el paccheri al salsa de perdiz y trufas, sin olvidar los medallones rellenos de setas porcini. La carta también incluye varios filetes y filetes florentinos que pesan más de un kilo, sin olvidar los gallos asados, el lomo de cerdo con guisantes, asados mixtos de cerdo y muchos platos fríos. Los puestos de comida en el lugar, más precisamente a lo largo de la Via Livornese Ovest, estará abierto todas las noches a partir de las 20. El 15 de agosto, entonces, habrá la posibilidad de consumir los distintos platos para el almuerzo.
baile y música en vivo acompañarán los días del festival. Toda la organización estará a cargo de la sección municipal de Lari de la Federación Italiana de Caza.. El Municipio de Casciana Terme-Lari fue constituido en 2014 tras la reunión de los territorios que en 1927 se habían separado del municipio de Lari para crear el municipio de Bagni di Casciana: Bagni Casciana, Sant'Ermo, Collemontanino, Ceppato, Parlascio.