Sr. Bárbara Mazzali, consejero regional de Lombardía (Fratelli d'Italia), anunció en las redes sociales una interesante iniciativa vinculada a las actividades de caza y que demuestra lo útil que puede ser para fines sociales: "Presentaré una enmienda en la Región en los próximos días para asignar gratis las cabezas derivadas de la caza de selección a organizaciones benéficas. Las prendas que se toman en la caza para su selección o contención se someten a un largo proceso burocrático que es tan largo como ridículo. La cabeza abatida no está a disposición del cazador., que sólo se ocupa de brindar un servicio al Estado incumplidor y la Región, es propiedad del Estado como resultado de la venta a través de una subasta, o termina en el almacenamiento de CLS o debe ser enajenado.
Pero pensemos en cuántas familias necesitadas podríamos ayudar si pudiéramos poner en la mesa ese trozo de carne que se tira. Hablamos no solo de carnes deliciosas, sino también de altos valores nutricionales.. Pensemos en cómo sería de utilidad que las asociaciones que hacen el bien en el campo de la recuperación de alimentos, en lugar de distribuir solo alimentos enlatados, pudieran donar una comida de carne a quienes no la tienen, gracias al trabajo de los cazadores y la disponibilidad de la Región de Lombardía. Quiero hacerlo posible, a través de la enmienda que presentaré en breve. Nada les quita pues nada a los licitadores para vender las prendas, pero si no van bien, pediré que estas carnes vayan gratis a las mesas de la Familias lombardas en dificultad. De esta forma, la Región no solo ayudaría a sus ciudadanos en dificultad, sino que también ahorraría costos de almacenamiento, que siempre son altos.
La carne de caza es una opción infinitamente más ética y saludable que la carne de cultivo intensivo: no se somete a tratamientos farmacológicos, garantiza una reducción de la producción de CO2 y el consumo de tierra y agua, también limita el impacto ambiental debido a la producción ganadera. El juego cazado proviene de animales nacidos y vividos en libertad, sin alimentación forzada. Piensen en sus amigos que la carne de caza reduce la producción de CO2. Tiene menos grasa que otras carnes e tiene un alto contenido de ácidos grasos Omega-3 (con propiedades antiinflamatorias conocidas). Además, es una buena fuente de proteínas y sales minerales como el hierro y el zinc ”.