Chasse à l'étranger - Chasse en Europe
J'ai commencé la chasse au canard et à l'étranger en novembre 1978 - après quatre mois de mariage, à seulement 24 ans - sur la rive yougoslave du lac de Skadar - apporté par des chasseurs amis de la famille et j'ai été immédiatement "électrocuté" par l'amour pour ce gibier.
J'ai continué, de novembre au 15 mars, partant tous les week-ends et revenant le lundi suivant, jusqu'en 1994 et aussi pendant la guerre civile yougoslave, contournant l'embargo avec comme première destination Tirana et ici en taxi jusqu'à Titograd.
Je suis allé en il chasse toujours les canards et les oies en Roumanie, Hongrie, Serbie, Crimée, Ukraine, Russie; à la chasse à la caille et à la bécasse au Monténégro, à Craozia, en Serbie, en Roumanie et en Bulgarie ; aux perdrix et aux lièvres en Espagne, Ainsi tourterelles et pharaons au Maroc et au Kenya.
Je me suis demandé plusieurs fois pourquoi j'avais et avais encore cette envie irrépressible, presque irrépressible, de chasser à l'étranger.
Eh bien, les réponses sont nombreuses et identiques : chasser la paix et la tranquillité, personne qui vous regarde avec mépris et haine, raconter sereinement les expériences de la journée avec d'autres chasseurs patrons, échanger avec eux des émotions et des histoires nouvelles et anciennes, se faire de nouveaux amis. et tout un ensemble de choses que le lecteur imaginera facilement.
Mais la principale vérité dans mon cas est la suivante : connaître le plus possible la terre et les populations locales, leurs us et coutumes, leurs problèmes et leurs besoins, la nourriture et les boissons, bref, tout ce que je peux apprendre de ceux qui accueillent gentiment.
Oui, ils m'hébergent gentiment ! En fait, même si pour être là je paye, cela ne veut pas dire que ces personnes doivent être mon esclave ou mon serviteur !!!
C'est ce que je déteste le plus chez la grande majorité de mes compatriotes chasseurs à l'étranger, surtout quand je trouve - on le comprend tout de suite à ses mouvements, ses paroles ou ses gestes - les nombreux paysans, pas si riches mais soi-disant riches, qui traitent tous les locaux comme leur propriété.
J'aime, dis-je, vivre avec eux, manger leur cuisine en appréciant leurs saveurs, leur vin toujours acidulé, car il manque notre chaud soleil, leurs nombreuses grappas après le dîner dans la chaleur de la cheminée, admirer leurs plans d'eau remarquablement plus propres et plus transparentes que les nôtres, les nénuphars, les carex et les roseaux plus luxuriants et abondants qu'ici, le vert des plaines infinies semées de blé, de maïs ou de pommes de terre ou de salades.
Qu'en est-il des innombrables volées d'oiseaux? Des corbeaux aux cormorans, des colverts aux sarcelles, des oies aux cygnes sans oublier les pélicans, des grives aux alouettes, des cailles aux perdrix... bref, des visions inimaginables pour l'habitat italien.
Chaque fois que je retourne en Italie et que je rencontre mes amis chasseurs, en réfléchissant à ce que j'ai vu, je leur dis : Dieu doit nous aimer tellement s'il permet qu'une infime partie du gibier terrestre nous parvienne dans un écosystème très mauvais et pire que où il pourrait facilement vivre !!!
Je veux vous raconter une expérience qui m'est arrivée en janvier dernier en Roumanie : un matin encore dans le noir, il était 4.00 heures du matin, après un excellent café turc et un gâteau rempli d'une abondante crème aux œufs maison, nous sommes partis pour atteindre un miroir où faire l'aurore. Il avait neigé pendant 10 jours et il y avait de la neige partout puis, avec un Defender 110 délabré, nous avancions péniblement dans les sillons, laissés auparavant par les tracteurs, maintenant gelés. Nous arrivons près de la clairière et déjà notre guide nous attend. Nous sortons de la voiture et nous nous approchons tous les deux du petit bateau dans la neige pour le mettre à l'eau quand le petit bonhomme nous dit que ce n'est pas nécessaire.
Comment ça n'est pas nécessaire ? Le cabanon est à plus d'1 kilomètre sur l'eau !!!
Il a bu, nous pensons, il est ivre tôt le matin.
Lui, sans s'énerver, charge les sacs avec les moules de canards et d'oies sur son épaule, prend le sac à goûter et s'engage dans le fossé.
Il a définitivement bu ou est devenu fou !!!
Mon partenaire et moi lui crions dessus en essayant de le faire abandonner avant qu'il ne tombe à l'eau quand …… on le voit marcher et éclairer le chemin sur la glace.
Tout était gelé ; le plan d'eau était gelé !!!
Et maintenant, où chassons-nous ? Il nous sourit et nous invite à le suivre se met en route. Avec une caisse de cartouches, un fusil et une boîte de pancartes, nous le suivons. Après plus de trente minutes de pas terrifiés et trempés de sueur, plus par peur de sombrer dans l'eau que par fatigue, nous atteignons le cabanon.
Il nous invite et nous aide à monter, il nous passe tous les articles ménagers et nous demande séraphiquement où nous aurions aimé les moules. Entre désarroi et colère, entre surprise et drame, je lui dis : 5 oies à gauche du hangar, vers l'extérieur, tous les canards totalement à droite avec une pointe de 4 colverts qui sort visuellement de la trajectoire des perches pour que à distance.
Il le fait docilement en creusant légèrement dans la glace pour que le moule repose bien. Nous observons la scène en suivant attentivement tout quand lui, revenant de ce travail, nous "réveille" en nous encourageant à charger les fusils et à commencer par les appels de la bouche
Cela ne faisait pas 30 secondes qu'une dizaine de sarcelles scintillent dans le noir sur les moules.
Au bout d'un moment j'ai arrêté de tirer, je me suis consacré uniquement à la direction des sons, regardant la danse des oiseaux s'approcher et se baisser sur le gibier, enchanté. Mon partenaire a fait "presque" la même chose en tirant quelques coups de plus de temps en temps.
Les oiseaux, de loin, étaient attirés par le chant et la vue des moules, arrivant sur ceux-ci ils dansaient dessus - surtout les oies - essayant de se poser trompés par la clarté et la transparence de la glace. C'était très agréable et amusant de voir les canards qui, préparés pour l'amerrissage forcé, se sont plutôt éclipsés sur la glace. On s'est plus amusé à regarder ces scènes, les approches et les danses sur les appels qu'à continuer le plan à rendre la viande exagérée car inutile.
C'est vrai, tout cela a été possible grâce à l'harmonie entre nous deux compagnons de chasse, mais il n'en demeure pas moins que ces expériences peuvent se faire et vous sont accordées avec la chasse à l'étranger.
Salutations à tous ceux qui m'ont lu en les suppliant de considérer que tous les chasseurs ne sont pas les mêmes, beaucoup d'entre nous sont de bonnes personnes qui respectent vraiment et sérieusement TOUTE LA NATURE
Mimmo Tursi