După solicitarea Fora (Pactul Civic) de prelungire a perioadei de vânătoare de mistreți, în consiliul regional alUmbria o nouă întrebare apare în fața cazurilor confirmate de pestă porcină africană în Piemont şi Liguria. Consilierul regional al Ligii Umbria Francesca Peppucci anunță de fapt o întrebare către consiliu despre „posibilitatea tehnică, economică și juridică pentru înființarea și funcționarea unui lanțul de aprovizionare cu carne de mistreț si ce interventii sa adopte pentru stabilirea cerintelor igienico-sanitare, cel trasabilitatea și calitate, în scopul realizării acesteia”. „Prezența ungulatelor în Italia a atins acum cifre îngrijorătoare - explică Peppucci -.
În special în Umbria se apreciază că numărul mistreţilor a depăşit 100 de mii de exemplare din cauza unei proliferări necontrolate care generează pagube enorme în fiecare an în ceea ce privește culturile distruse, efectivele ucise, defecțiunile infrastructurale și pierderea biodiversității”. În ciuda acestei prezențe masive - își amintește Peppucci - în Italia aproximativ 90% din vânatul sălbatic, în principal carne de mistreț, este importat din Noua Zeelandă, Scoția și America de Nord, fara ca consumatorul sa poata cunoaste trasabilitatea. În plus, carnea de animale sălbatice nu se vinde în măcelarii, ci doar în supermarketuri, de unde se cumpără congelată și de origine străină.
Din acest motiv, mai multe Regiuni au adoptat de mult intervenţii pentru promovarea comercializării cărnii a animalelor sălbatice. chiar dacă în Italia nu s-a dezvoltat încă un lanț de aprovizionare controlat al vânatului sălbatic, care conform exponentului Ligii ar putea reprezenta în realitate un răspuns eficient la strategiile care vizează reproiectarea agriculturii într-o cheie. durabilă și rezistentă, contrastând și numeroasele forme de ilegalitate întâlnite în comercializarea unor astfel de produse.
„Prin activarea proiect de lanț de aprovizionare - este propunerea lui Peppucci - se va putea transforma problema numărului de mistreți din zonă într-o oportunitate economică în ceea ce privește locurile de muncă, integrarea veniturilor companiei și valorificarea teritoriului. În sfârșit, odată cu vânzarea cărnii de vânat, printr-un lanț de aprovizionare controlat și certificat, este posibil să scoată la iveală un consum regulat și sigur pentru consumator, salvând în același timp crescătorii de consecințe economice și restricții comerciale care ar putea duce la răspândirea pestei porcine”.
Dar este destul de clar acel produs exact, cum ar fi virusul covid 19, pentru că să renunțe la vânătoare de către cine. Animaliști ignoranți