A doua ediție a Târgului de bere artizanală „Mastro Birraio” va avea loc în perioada 11 - 14 aprilie și 18 - 21 aprilie 2013 în Santa Lucia di Piave din provincia Treviso.
După succesul extraordinar al primei ediții a „Mastro Birraio” care a avut loc în perioada 13-15 aprilie 2012 și a marcat triumful acestei băuturi străvechi în Triveneto cu peste 9000 de vizitatori din toată Italia, pregătirile pentru anul 2013 au început. a doua ediție a festivalului de succes al berii este împărțită în două weekend-uri a câte patru zile pentru a putea găzdui în fiecare 16 berării artizanale și 6 delicatese diferite, prezentând astfel publicului un total de 32 de berării și 12 „nunți gastronomice” cu peste 200 de tipuri de bere.
Competiții, întâlniri și ateliere cu marii experți italieni Kuaska și Camascella și mari surprize. Prezența standurilor Asociațiilor Homebrewer cu demonstrații și minicursuri, a structurilor de învățământ pentru a deveni bere și a firmelor tehnice și de aprovizionare cu alimente pentru berării. Există, de asemenea, spațiu pentru expozanții de obiecte de colecție de bere. Vor fi, de asemenea, foarte binevenite bănci de bere unde puteți gusta confortabil cele mai bune arome gastronomice pentru a însoți berea artizanală bună.
………… .si muzica seara! Muzică live strict pentru a însoți vizita la Târgul „Mastro Birraio”. Mastro Birraio oferă 40.000 de metri pătrați de parcare convenabilă gratuită în fața Târgului și wireless gratuit în pavilioane.
Programul 1st Week End, din 11 până în 14 aprilie 2013:
joi 11 aprilie 2013
Ora 17,00 deschiderea publicului
21,00 - Live cu „Manolo & Luca” în „Călătorie în pop italian și internațional din anii 70 până astăzi”;
01,00 închiderea evenimentului.
Vineri, 12 aprilie 2013
Ora 17,00 deschiderea publicului
Ora 18,00 - Atelierul nr.1: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene” beri și brânzeturi ale artizanilor noștri – cu Lorenzo Dabove „Kuaska”
21,00 Atelierul nr.2: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene” beri și mezeluri de către artizanii noștri – cu Lorenzo Dabove „Kuaska”
ora 21,00 - Live de „The Black Boys” în „Miturile anilor 60/70 rhythm and blues”;
01,00 închiderea evenimentului
Sâmbătă 13 aprilie 2013
ora 17,00 deschiderea publicului;
Ora 18,00 Atelierul nr.3: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene” beri și dulciuri ale artizanilor noștri – cu Lorenzo Dabove „Kuaska”
Ora 21,00 Atelierul nr.4: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene”, beri și pizza de către artizanii noștri - cu Lorenzo Dabove „Kuaska”;
Ora 21,00 - Concertul „Righea Big Band” în „Swing a whole beer” - Swing, Blues, Bossanova și Jazz coloanele sonore grozave ale filmelor;
01,00 închiderea evenimentului.
Duminică 14 aprilie 2013
ora 11,00 deschiderea publicului;
12,00 Atelierul nr. 5: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene”, beri și paste de către artizanii noștri - cu Lorenzo Dabove „Kuaska”;
Ora 15,00 Întâlnire: „Cum să faci bere acasă” Experiențele lui René Vacilotto Homebrewer;
Ora 17,00 Atelierul nr.6: „Degustare și învățare: momentul magic al berii italiene” beri și ciocolată de către artizanii noștri - cu Lorenzo Dabove „Kuaska”;
Ora 21,00 - Live de „Mardi Gras” în tribut pentru „Creedence Clearwater Revival” - America între Rock, Blues și Country;
24,00 închiderea evenimentului.
BERARII
Stand nr. 1 - Free Lion Brewery - Tuscania (VT)
Stand nr. 2 - Fabrica de bere Le Baladin - Piozzo (CN)
Stand nr. 3 - Fabrica de bere Tempesta - Noale (VE)
Stand nr. 4 - Fabrica de bere Na Biretta - Roma (RM)
Stand nr. 5 - Fabrica de bere Henquet - Ovada (AL)
Stand nr. 6 - Fabrica de bere Zahre - Sauris (UD)
Stand 7 - Fabrica de bere Mastino 2 ° - Mezzane di Sotto (VR)
Stand nr. 8 - La Birra di Meni - Cavasso Nuovo (PN)
Stand nr. 9 - Berăria Geco - Cornaredo (MI)
Stand nr. 10 - Fabrica de bere Bustese - Busto Arsizio (VA)
Stand nr. 11 - Fabrica de bere Olmo - Camposampiero (PD)
Stand nr. 12 - Fabrica de bere BirrOne - Isola Vicentina (VI)
Stand nr. 13 - Fabrica de bere Un Terzo - Candelo (BI)
Stand nr.14 - Bere Camerini - Piazzola Sul Brenta (PD)
Stand nr. 15 - Fabrica de bere Quero - Quero (BL)
Stand nr.16 - Fabrica de bere Acelum - Castelcucco (TV)
Pentru a însoți berea:
- Bucătăria tiroleză
- Pâine plată genoveză
- Porchetta din Ariccia
- Primele feluri de Parma
- Pizza
- amestecat prajit
Programul celui de-al 2-lea Weekend, din 18 până în 21 aprilie 2013
joi 18 aprilie 2013
ora 17,00 deschiderea publicului;
Ora 21,00 Live de „Triplodiesis” în „Numai muzică italiană, în cheie acustică, din anii 80 până astăzi”;
01,00 închiderea evenimentului;
Vineri 19 aprilie 2013
Ora 17,00 deschiderea publicului
Ora 18,00 - Atelierul nr.7: „Beri și brânzeturi, căsătorie perfectă” Andrea Camaschella vă va introduce în degustarea berilor și brânzeturilor. Cu prezența berăriilor;
Ora 21,00 - Atelierul 8: „Beri, dulciuri și ciocolată: poți! Andrea Camaschella vă va face cunoștință cu degustarea de beri asortate cu deserturi și ciocolată. Cu prezența berăriilor;
ora 21,00 - Concert „Overtonika” în „Pop Rock de la Queen la Oasis”;
01,00 închiderea evenimentului;
Sâmbătă 20 aprilie 2013
ora 17,00 deschiderea publicului;
Ora 18,00 - Atelierul nr.9: „Beri și mezeluri, o potrivire ideală” Andrea Camaschella vă va introduce în degustarea berilor și mezelurilor. Cu prezența berăriilor.
Ora 21,00 - Atelierul nr.10: „Fiecare bere are propria pizza” Andrea Camaschella vă va prezenta degustarea berilor și pizza. Cu prezența berăriilor.
Ora 21,00 - Concertul „Gastone Bortoloso Big Band” în „GBO: Funk Jazz Orchestra”
01,00 închiderea evenimentului.
Duminică 21 aprilie 2013
ora 11,00 deschiderea publicului;
12,00 - Workshop nr.11: „Session Beers: aperitivul ideal (și nu numai)” Un aperitiv pe bază de beri și aperitive susținut de Andrea Camaschella, în prezența berăriilor.
Ora 15,00 Întâlnire: „Cum să faci bere acasă”, Experiențele homebrewerului Rene 'Vacilotto
Ora 17,00 - Atelierul nr.12: „Beri și brânzeturi albastre”, Andrea Camaschella vă va ghida în căutarea combinației ideale între brânzeturi și beri albastre. Cu prezența berăriilor.
Ora 21,00 - Live al trupei „Nuovo Fronte Vasco Tribute Band” Alberto și Loris în duo-ul electroacustic „Tributo a Vasco Rossi”;
24,00 închiderea evenimentului;
BERARII
Stand nr.1 - Berăria Menaresta - Carate Brianza (MI)
Stand nr. 2 - Retorto di Birra Piacenza - Podenzano (PC)
Stand nr. 3 - B59 Craft Beer Florence - Monsummano (PT)
Stand nr. 4 - Fabrica de bere Bradipongo - Colle Umberto (TV)
Stand nr. 5 - Fabrica de bere Fiemme - Fiemme (TN)
Stand nr. 6 - Fabrica de bere Theresianer - Nervesa della Battaglia (TV)
Stand nr. 7 - Drunken Duk Brewery - Quinto Vicentino (VI)
Stand nr. 8 - Fabrica de bere La Buttiga - Piacenza (PC)
Stand nr. 9 - Fabrica de bere Kashmir - Filignano (IS)
Stand nr. 10 - BAV - Fabrica de bere artizanala venetiana - Maerne (VE)
Stand nr. 11 - Bad Attitude - Stabio (CH)
Stand nr. 12 - Fabrica de bere Estense - Este (PD)
Stand nr. 13 - Fabrica de bere Della Granda - Lagnasco (CN)
Stand nr. 14 - Fabrica de bere Jeb - Trivero (BI)
Stand nr. 15 - Fabrica de bere Hermitage - Capodacqua di Assisi (PG)
Stand nr. 16 - Fabrica de bere Croce di Malto - Trecate (NO)
Pentru a însoți berea:
- Bucătăria friulană
- grătar german
- Sandvișuri uriașe
- Pâine focaccia în stil Bari
- Pește
- mezeluri de Parma
Pentru informații:
Fierabirra.it
Evenimentele pot suferi modificări, de aceea este recomandabil să verificați evenimentul contactând direct organismele organizatoare. Caccia Passione nu este responsabilă pentru nicio modificare a datelor evenimentelor individuale.