Tradiționalul „Festival al Vinului” de la Gallinaro (FR) revine pentru a 19-a ediție pe 13 și 14 august 2012.
„Sagra del Cabernet și vinurile locale”, mai bine cunoscută ca „Festivalul Vinului” din Gallinaro, în provincia Frosinone, se repetă pentru al nouăsprezecelea an consecutiv pe 13 și 14 august 2012.
Festivalul este evenimentul culinar și vin care caracterizează orașul Gallinaro și s-a născut ca o petrecere între prieteni din țară, în anii 80, când un grup de vinificatori și iubitori de vin bun a ajuns cu tractorul în centrul istoric al orașului Gallinaro, oferind tuturor celor prezenți vinul autohton cules de la producătorii țării. Petrecerea a fost atât de populară încât a fost reînviată în anii următori, până când în 1994, când dobândise o anumită identitate, a căpătat caracterul de festival.
De atunci, în fiecare an, pe 13 august, Gallinaro își schimbă fața, pivnițele de tuf sunt revitalizate (aproximativ 35), se pregătesc standurile culinare, piețele se transformă în scene, artiștii stradali și jonglerii îi animă pe turiști, iar apoi , copii, bunici, muzică, distracție... și mult vin Cabernet. Sagra a atras atenția asupra producției care a caracterizat întotdeauna Gallinaro, viticultură, uitată de ani de zile. S-au născut cramele și a fost promovat vinul tipic al teritoriului, Cabernet, atât de mult încât în 1999 a obținut recunoașterea mărcii DOC.
Întâlnirea cu festivalul Cabernet este acum o dată fixă în panorama inițiativelor care văd ca protagonist realitatea vinicolă Lazio. Intenția este întotdeauna de a îmbunătăți produsul, oferind pieței calitate și inovație, fără a uita de celelalte produse tipice ale zonei, cum ar fi uleiul, brânzeturile și mâncărurile tipice din tradiția Val di Comino.
Din 1994, Gallinaro organizează evenimentul care pune accent pe una dintre cele mai iubite resurse ale lumii agricole din vale, vinul cabernet. Atina Doc include două vinuri roșii care sunt produse pe teritoriul a o duzină de municipalități din provincia Frosinone. Este un vin cu origini destul de recente. Nașterea sa, care a avut loc pe la mijlocul secolului al XIX-lea, este de fapt legată de plantarea, de către un agronom, domnul Visocchi, a viței de vie Cabernet și Merlot pe teritoriul municipiului Atina, în centrul Val di. Comino . A plantat niște butași de Cabernet și Merlot pe marna aluvionară a teritoriului Atina, după ce a aflat multe secrete ale enologiei în Franța. Condițiile climatice deosebite au favorizat dezvoltarea acestuia și, având în vedere calitatea excelentă a strugurilor cu o prelucrare și mai atentă, este destinat să atingă obiective din ce în ce mai înalte.
Toți locuitorii orășelului participă la inițiativa care atrage oameni din toată regiunea. Fiecare cameră și multe case de la parter sunt transformate în beciuri care umplu cu generozitate paharele celor mulți „însetați”. Toate acestea până la ora 23. Apoi toți cei de pe ringul de dans să „aruncă” acel pahar, dansând și transpirați, sau poate doi-trei prea mult. Programul include o zi dedicată degustării excelentului vin DOC din zonă. Spre bucuria vizitatorilor, pe toată durata evenimentului pivnițele orașului rămân deschise pentru degustări de produse tipice, muzică, dansuri, cântece, spectacole tradiționale cu grupuri folclorice și multe alte surprize. Pentru o zi dedicată în întregime lui Bacchus, vă așteptăm pe 13 și 14 august 2012 la Gallinaro (FR).
Cum să ajungeți cu mașina dinspre nord sau sud:
• Luați autostrada A1 Roma-Napoli
• Ieșirea Cassino
• Continuați spre nord pe SS509 / Superstrada Sora-Cassino
• Ieșiți spre San Donato VC / Atina PonteMelfa
• Intrați prin Forca d'Acero / SS509
• La sensul giratoriu luați a treia ieșire
• Intra pe via dei Sanniti / SS627
• Virați dreapta pe Corso Munazio Planco / SP105. Continuați să urmați SP105
• Virați la dreapta pe Via Colle Melfa / SP105.Continuați să urmați SP105
• Continuați pe Via Maggiore Galliano / SP104.
Pentru informații:
Municipiul Gallinaro
Pro loco și Comitetul de Organizare
Tel.0776696012
E-mail: [e-mail protejat]
Evenimentele pot suferi modificări, de aceea este recomandabil să verificați evenimentul contactând direct organismele organizatoare. Caccia Passione nu este responsabilă pentru nicio modificare a datelor evenimentelor individuale.