Como ya ha ocurrido para la ASL de Nuoro, los veterinarios de la Autoridad Sanitaria de Sassari han mantenido en los últimos días reuniones con las empresas cinegéticas que mañana domingo 6 de noviembre se dedicarán a la caza del jabalí.
El propósito de estos encuentros es informar a los cazadores sobre la propagación de enfermedades animales que podrían infectar especialmente a los jabalíes, en particular la lectospirosis, la peste porcina, tanto en la forma clásica como en la denominada forma africana; el seguimiento previo había encontrado animales positivos cazados o encontrados muertos.
Las reuniones, que comenzaron el 2 de noviembre, contaron con la participación de doce veterinarios del Servicio de Sanidad Animal de la ASL de Sassari que se han puesto en contacto con los equipos de carretera de caza de jabalí, informando a los cazadores sobre enfermedades y al mismo tiempo capacitándolos en la actividad de seguimiento.
Los mismos veterinarios realizará las inspecciones necesarias a los animales sacrificados de los que recogerán aprox.muestras de suero para la detección de cualquier rastro del virus de la peste porcina, así como una muestra de diafragma para la detección de triquina.
Este tipo de controles forma parte del plan de vigilancia y seguimiento de la salud para la tuberculosis en la fauna silvestre en Cerdeña en relación con las temporadas de caza 2010 - 2011 y 2011 - 2012, previstas por el departamento regional de salud e higiene.
De hecho, incluso durante la última temporada de caza, con la colaboración de los cazadores, 346 fueron sometidos a exámenes clínicos verracos derribado de los cuales 15 presentaron lesiones compatibles con tuberculosis. Los animales infectados habían sido cazados en las áreas de ASL de Bono-Bonorva y Benettutti-Orune; la presencia de la enfermedad en animales salvajes ya se había encontrado en las mismas áreas en temporadas anteriores.
El director del Departamento de Prevención y del Servicio de Sanidad Animal, Francesco Sgarangella, comentó la pregunta, “La alta positividad encontrada en jabalíes hacia la leptospirosis, una enfermedad potencialmente transmisible a los humanos a través del manejo de la canal, es motivo de preocupación”.
Sgangarella luego continúa con algunas recomendaciones a los cazadores, “Para esto Invitamos a todos los cazadores a prestar especial atención en la fase de seccionamiento del animal cazado. y utilizar guantes desechables. Los cazadores deberán tener mucho cuidado en el manejo de la canal, especialmente el tracto urinario del animal, que no debe ser disecado durante la fase de sacrificio. También es recomendable consumir carnes bien cocidas ”.