Chasse en Italie : Revivez le charme de la lande brumeuse dans les six compagnies de chasse qui survivent encore dans la province de Varese. Les zones de chasse diminuent jour après jour, et les chasseurs, les vrais et passionnés, diminuent avec les parcelles qui leur sont dédiées.
Il n'en demeure pas moins qu'il existe des bandes de territoire où la chasse survit, qui attirent les passionnés pendant les périodes d'ouverture de la chasse, avec le désir de revivre l'émotion que le défi contre la nature est capable de donner. Dans la province de Varèse, il n'y a pas moins de six entreprises de chasse faunique encore en activité, fréquentées par tous les environs milanais, dans lesquelles l'ancienne éthique de la chasse s'applique encore et au sein desquelles on peut respirer un esprit de famille, de rencontre et de connaissance. .
Le chasseur qui quitte la ville le week-end pour savourer un peu de nature et de bruyère ne repart pas forcément avec un sac à gibier surprenant, mais plein d'une expérience difficile à oublier. On ne s'expliquerait pas autrement pourquoi de nombreux clients de ces belles réserves de chasse les fréquentent depuis plus de 15 ans.
Faisans, lapins de garenne, bécasses sont chassés exclusivement pendant les jours autorisés par le calendrier de chasse avec un respect total pendant ces jours de silence de chasse, les mardis et vendredis. Les trajets quotidiens coûtent 150 euros oui et non, un chiffre qui permet de ramener chez soi pas plus d'une dizaine d'animaux tués avec de la chance, mais qui pour les amateurs du genre, donne des sensations anciennes et redécouverte de la lande, un habitat que beaucoup imaginent stérile. , sèche et humide, mais abrite encore une faune considérable.
Quelle que soit l'entreprise que vous choisissez de visiter, le déroulement quotidien est à peu près le même : nous partons vers 9,30hXNUMX en compagnie d'un guide, non sans avoir consommé un copieux petit-déjeuner en compagnie des hôtes, chasseurs et propriétaires. C'est l'heure des contes et il se souvient de l'époque où la lande était un lieu différent, plus riche en hôtes et en amis. La seule chose qui semble n'avoir pas changé est la raison pour laquelle beaucoup se rendent dans les réserves de chasse : pour faire une pause dans leur vie citadine et profiter de quelques jours de paix, souvent loin de sa famille et dans certains cas de sa femme. Vous passez des journées entières avec des amis, vous vivez à l'état sauvage et vous profitez du brouillard, qui pendant la semaine vous rend littéralement fou et de la nature, dont le souvenir est presque perdu.
Les bois de la Golasecca, en revanche, sont des lieux fascinants, qui ont le pouvoir de vous éloigner du monde entier : Milan et les grandes villes semblent soudain très lointaines. La fête n'est pas seulement pour les chasseurs mais aussi pour les chiens, qui dès qu'ils sont relâchés deviennent fous de joie.
Il existe de nombreuses règles à respecter pour le chasseur : respect de la nature, respect de la nature et respect des compagnons de chasse sont des éléments à ne pas sous-estimer. Bien sûr la richesse de la journée de chasse tient au fait qu'il s'agit d'une réserve, mais l'air que l'on respire est vraiment pur, et la fatigue des jambes et des bras en fin de journée est plus que réelle.
Pour cette raison, le déjeuner est un moment plus que bienvenu : les pourpoints sont rangés et mille et un conseils utiles sont affichés à table pour les jours suivants. Les lieux de chasse, les moments, les techniques et les astuces sont gâchés : pour faire simple, vous créez cet environnement convivial et joyeux dont racontaient les grands-parents chasseurs.