Primul caz din Lombardia
La Pesta porcină africană (PPA) ajuns în Lombardia. Dacă nu se iau măsuri imediat, va fi o catastrofă națională. Odată cu descoperirea constatată, în aceste ore, a unei carcase de mistreț infectate în Bagnaria (Pavia), zonă printre altele a salamului Varzi Dop, regiunea cu cea mai mare producție de derivate din carne de porc din Italia este dramatic expusă printre principalele cele din lume. CIA-Agricoltori Italiani trage un semnal de alarmă și îi cere comisarului extraordinar pentru PSA, Vincenzo Caputi, să ia măsuri imediate de remediere. „Situația este foarte gravă – relatează președintele Cia Lombardia, Paolo Maccazzola-. Trebuie să oprim acest flagel, înainte ca circulația produselor derivate din carne de porc să fie blocată. Nu putem lăsa toată responsabilitatea izolării în mâinile vânătorilor și pădurilor, avem nevoie de sacrificare direcționată și mai ales rapidă. Regiunea -adăugă Maccazzola- se mutase deja pentru a limita fenomenul, dar acum trebuie intensificate controalele și asasinatele în zona afectată”.
Cuvintele lui Gabriele Carenini
„În acest moment, cu elementul critic deja binecunoscut pe frontul PSA de la sfârșitul verii, cerem ca armata să fie activată -intervine ofițerul național pentru fauna sălbatică CIA, Gabriele Carenini-. Trebuie să reducem drastic numărul de mistreți în circulație și să o facem cu personal calificat. Ne reînnoim dorința de a colabora, dar trebuie să acționăm acum”. Creșterea porcilor este un pilon cheie al creșterii animalelor italiene, care este puternic în multe producții regionale de cea mai înaltă calitate. „Urgența de mistreți și fenomenul PPA au fost subestimate de prea mult timp - comentează președintele național al CIA, Cristiano Fini - lăsând, de fapt, o producție fundamentală a produselor noastre agroalimentare Made in Italy să fie compromisă. Suntem acum la 7 regiuni afectate de epidemie. Este timpul să spunem destul - conchide Fini - pentru a proteja sectorul, precum și toate eforturile depuse până acum, și pentru a proteja exportul producției naționale de porci.
Solicitări către Guvern
PSA avansează, trebuie să o facem și noi. Solicităm Guvernului să sprijine structura comisariatului cu toate instrumentele necesare și să ne asculte în sfârșit, reformând legea 157/92”. FERMA DE PORC ÎN NORDUL ITALIEI – Astăzi, aproape 90% din fermele naționale de porci sunt concentrate în Lombardia (50% din numărul total de animale), Piemont (14%) și Emilia-Romagna (13%). Faza agricolă (32 de ferme de porci) generează o valoare de peste 3 miliarde de euro cu o incidență egală cu 5,7% din valoarea totală a producției agricole naționale, aproape 20% din cea realizată de întreaga zootehnie. Industria mezelurilor realizează o cifră de afaceri de peste 8 miliarde de euro cu o incidență de 5,6% pe cea a sectorului alimentar național. Fermele se caracterizează printr-o concentrare teritorială puternică de animale, în special în zona Văii Po și într-o singură regiune, Lombardia, există mai mult de jumătate din efectivul național de porci și se realizează peste 38% din valoarea națională de creștere a porcilor. Are 2.739 de ferme de porci și 4.156.583 de animale crescute. LA NIVEL NAȚIONAL – 11 miliarde de afaceri și 70 de angajați în lanțul de aprovizionare cu carne de porc, vârful de lance al Made in Italy, depind de sectorul național de porci. Are 21 de DOP și 12 IGP care fac delicatesenul italian unic în lume, cu o valoare totală anuală a exporturilor de 1,6 miliarde (sursa: CIA).