Câinele italian, elegant și nobil ca formă, sagaz și pasionat ca caracter
Cu toții îl cunoaștem pe câinele italian, și știm cu toții că s-a născut pentru vânătoare, dar mai ales pentru a vâna iepuri. Ceea ce nu știe toată lumea este că originile câinelui ca câine sunt foarte îndepărtate. Știm sigur, de exemplu, că încă din Paleolitic, strămoșii celor care mai târziu aveau să devină câini de cinci stele îl însoțeau deja pe om în timpul vânătorii și pentru a ne spune despre asta ne gândim la diferite feluri de figurații, în principal picturi rupestre. Cel de la Cueva de la Vieja, de exemplu, reprezintă un câine care își urmărește și își desprinde prada, aducând-o vânătorului. S-ar crede că lucrurile nu s-au schimbat prea mult.
Xenofon s-a gândit să descrie acești câini deosebit de aspre în celebrul său, cel puțin pentru iubitorii de câini, Cinegetico. Romanii au fost, mai târziu, cei care au creat o primă subdiviziune între rase: câinii (sagacele) erau înzestrați cu un nas uimitor și cu un miros excepțional, capabil să urmărească urmele chiar și în cele mai proaste condiții. Apoi au fost ogarii (celeres) mai repede decât vântul în a-și urmări prada la vedere și molossoizii (pugnaces) excelenți în atac.
Mult mai târziu, în 1898, Asociația Națională a Câinilor a adus de data aceasta o nouă distincție legată de propriii câini.
Dintre cei mai cunoscuți, este imposibil să uităm Lomellini sau câmpii, după unii cea mai pură și mai apropiată rasă de câini italian, Cravin, din Piemont, a cărui origine se regăsește probabil printre câinii din Galia. Nu mai puțin atractiv și capabil este Montagnino născut între Alpi și Prealpii central-estici, iar Ogarul Apeninilor a fost selectat din Apenini. Până în prezent, compania italiană Pro Segugio lucrează la obținerea recunoașterii Lepraiolo-ului italian, care ar trebui să cuprindă caracteristicile câinilor menționați mai sus, atât în ceea ce privește morfologia, cât și în ceea ce privește trăsăturile psiho-atitudinale.
Când vorbim despre câiniul italian, însă, ne referim la două rase identice atât ca structură, cât și ca trăsături, dar care diferă prin tipul de haină: câinul cu păr scurt și câinul cu păr puternic.
Selecția câinelui italian a fost lungă și au fost definite trăsături morfologice și comportamentale pentru a-i conferi identitate. Dimensiunea trebuia să fie între 48 și 58 cm, dar mai ales s-a încercat eliminarea tuturor acelor trăsături și caracteristici care denotă fuziunea dintre câini italieni și străini: auriculul deosebit de dezvoltat și capătul rotunjit, craniul cu o formă caracteristică de cupolă. , sau blana pătată excesiv de alb.
Pentru a diferenția rasa italiană a existat și zvonul că la Hound italian este scagno, în cel francez este țipătul. Mai mult, italienii demonstrează, de asemenea, o mai mare inteligență decât exemplarele străine.
În cele din urmă, sa decis, de asemenea, să nu accepte pintenul prezent în membrele posterioare, deoarece era o demonstrație clară a influențelor Bracco sau Spinone.
Câinele italian (cu părul scurt sau cu părul tare) este astăzi rezultatul acestei selecții riguroase și are o structură mezomorfă foarte nobilă, cu trunchiul pătrat. Se pretează bine vânătoarei la câmpie și la munte și nu se lasă speriat nici măcar de cel mai dificil teren. Viteză și rezistență excelente, și pasiune și determinare de neegalat de care dă dovadă atât atunci când lucrează singur, cât și când este în costum. Diferențele dintre câinii cu păr scurt și cu părul tare se găsesc doar la nivel comportamental. Acesta din urmă este cu siguranță mai puțin exuberant și mai rezervat decât primul, deși ambii din punct de vedere temperamental sunt calmi, echilibrați, vioi din punct de vedere mental și sagaci.
Luigi Zacchetti, care a observat multă vreme câinele de vânătoare, l-a definit nu întâmplător drept cel mai bun pentru vânătoarea de iepuri cu pușca. Pentru a justifica această alegere cu siguranță simțul său foarte fin al mirosului, dar mai ales pasiunea în a urma traseul, tenacitatea și rezistența excelentă la oboseală.
Cum să recunoști un câine italian adevărat? Este un caine care ne vaneaza cu clasa si stil, capabil sa respecte cele patru faze fundamentale, de la cautarea trecutului, la apropiere, la descoperire si in final la urmarire. Și pentru a-și avertiza colegul vânător își va folosi vocea stridentă și foarte plăcută care îl convinsese până și pe Zacchetti. In fine, in ceea ce priveste alimentatia sa, este bine de retinut ca in perioadele de plina activitate alimentatia sa trebuie sa fie ceva mai bogata: din acest motiv, se recomanda o masa zilnica formata din carne (circa 300 g), orez (circa 150 g). asocierea cu legumele fierte.