El XIX Festival de la Seta Porcini en Torchiati di Montoro Superiore, en la provincia de Avellino, tendrá lugar del 19 al 17 de julio de 20 a partir de las 2014 horas.
En los años 90 nació un festival de hongos Porcini en Torchiati di Montoro Superiore (AV), que se convirtió con el tiempo en un punto de referencia para los eventos de verano en Campania, un destino para muchos visitantes de toda Campania y regiones vecinas.
Historia del festival
Desde 1996, un evento que se repite y se renueva. En nombre del compromiso social. 1996 - 2014: 19 años de edición del festival de la Seta Porcino. Una longevidad que demuestra, más que ningún otro tema, la profesionalidad y dedicación que la asociación SS Salvatore logra expresar cada año. El festival comienza en 1996 y es inmediatamente un éxito de público y de calidad. La gran cantidad de personas involucradas, de forma gratuita, en la organización y gestión del evento garantiza de manera inmediata el éxito del evento. Año tras año, el festival atrae a un número cada vez mayor de visitantes, gracias también a su feliz ubicación geográfica.
Un éxito que permite recaudar fondos para la renovación de la Iglesia de Santa Maria di Loreto en Torchiati di Montoro Superiore (AV). La Iglesia, tras el terremoto de 1980, llevaba más de veinte años cerrada, reabriendo al público en 2006. El compromiso social de los organizadores no cesa con la reapertura de la Iglesia. Desde hace tres años, la recaudación del festival se destina a la construcción de un nuevo oratorio, que se convertirá en un punto fijo de encuentro y socialización de los niños de Montoro Superiore. Desde 2011, el festival ha pasado de tres a cuatro tardes, para que puedas apreciar las especialidades también el jueves por la noche, con una diversificación del programa.
Las especialidades que podrás degustar en el evento:
Risotto con setas porcini;
Capunti con hongos porcini;
Sopa de frijoles y boletus;
Lomo de cerdo con setas porcini en el plato;
Sándwich de salchicha de Provola con champiñones porcini;
Panqueques porcini;
Dulces caseros.
Además, se habilitarán stands especiales para la exhibición y venta de setas y trufas frescas. Las ganancias se donarán para su finalización.
Torchiati es una fracción del municipio de Montoro Superiore, en la provincia de Avellino. Montoro Superiore está conectado directamente con el cruce de la autopista SA-AV; desde la salida del cruce hasta las gradas del festival la distancia es inferior a 1 KM! En el sitio específico del evento, los organizadores han preparado un práctico mapa detallado a través del cual puede calcular fácilmente la ruta por carretera.
Para más información:
Festival de hongos porcini - Torchiati di Montoro Superiore (AV)
Tel. 347.8830660
Web: www.sagraporcino.com