El éxito del año pasado, ahora con la segunda edición intentamos repetir e incluso mejorar la experiencia positiva. Estamos hablando de la Festival del Jabalí de Usini, ubicación en provincia de Sassari que es famosa por estar incluida en la lista de "ciudades del vino". Será el vino para acompañar el menú planificado por los organizadores, realmente sabroso. La gran empresa de juegos "Su Vellutu" proporcionará excelente gnocchetti con ragú de jabalí, jabalí alla cacciatora y con salsa, pero también fruta para terminar la comida dignamente.
La cita está prevista para esta noche, sábado 9 de julio de 2016, en Piazza Europa a partir de las 20. Como ya se señaló, el año pasado se produjo el debut de esta prueba y el resultado fue halagador. Los que quieran participar pueden gastar 10 euros para asegurarse todos los manjares a base de carne del ungulado.
También es una celebración digna de una temporada de caza verdaderamente excepcional, ya que los cazadores de Usini pueden capturar más de 50 jabalíes. La velada será típicamente sarda con música y baile en la plaza: el acompañamiento musical estará garantizado por Alessio y el “Folk no solista”.