laAcademia de Bosques y Fauna Ambiental de Trentino tiene la intención de volver a organizar un curso para acercar a expertos y no expertos al fascinante mundo de cuerno de caza. Según lo especificado por la institución, no es necesario estar en posesión de habilidades musicales particulares, los únicos requisitos fundamentales son los del curiosidad y pasion. Esta academia también se conoce como la "Escuela de formación permanente en medio ambiente, silvicultura y fauna" y existe en 2010 gracias a un estrecho convenio entre la Provincia Autónoma de Trento y la Fundación Edmund Mach: esta última es también la sede oficial, en la localidad San Michele all'Adige (Trento).
Las lecciones típicas para aprender a tocar el cuerno de caza se centran en los rudimentos desde un punto de vista teórico y práctico cuando se utilizan metales para interpretar música de caza. Las lecciones serán individuales y grupales con 40 horas totales divididas en 5 días (los fines de semana), más precisamente entre abril y junio. El maestro Edoardo Pirozzi de la Musikschule Ebersberg participará activamente en este proyecto.
Es una tradición muy antigua y lamentablemente olvidada, pero su recuperación y redescubrimiento pueden para restaurar una identidad cultural precisa a todos los cazadores y que puede facilitar el reconocimiento público del papel de la caza en la sociedad actual. La historia del cuerno de caza es sin duda fascinante. El instrumento que se extendió entre los siglos XV y XVI se caracterizó por un círculo de metal muy sencillo, que luego adquirió forma helicoidal y con una mayor duración y un número cada vez mayor de posibilidades musicales.