El Festival “Salam'D Patata” se llevará a cabo en Settimo Rottaro (TO) los días 25, 26 y 27 de enero de 2013.
El Festival “Salam'D Patata” vuelve por 11ª edición en Settimo Rottaro, en la provincia de Turín, los días 25, 26 y 27 de enero de 2013. El festival incluye un rico programa de eventos gastronómicos y enológicos ... y no solo ...
PROGRAMA
Viernes Enero 25
Salón multifuncional
14.30 h “INCANTI! CUENTOS DE LIBROS Y OTRAS MAGIAS ”, espectáculo teatral para niños de Educación Primaria y Infantil;
Palasagra - Área parroquial
A partir de las 21.00 h. ROVEDARIUM FEST, fiesta gastronómica y enológica para divertirse redescubriendo sabores genuinos;
Seguido de FESTIN DA BAL, velada de música franco-occitana.
Sábado Enero 26
Edificio multifuncional A.Olivetti
A partir de las 16.00 h. EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA con exposición de fotografías de época;
Exposición "Cerdos de raza extraña", exposición de las obras de los alumnos de la Escuela Primaria;
Exposición fotográfica permanente, “SÉPTIMA ENTRE HISTORIA Y RELIGIÓN”;
17.00 h Conferencia: “PROYECTO POLARIS: UNA MIRADA HACIA ADELANTE”, partiendo del pasado y avanzando hacia el potencial del territorio, desarrollamos un proyecto concreto que mira hacia nuestro futuro… ¡sin perder de vista las estrellas!
Palasagra - Área parroquial
20.00 h SEN-A DAL PURCAT, cena de cerdo con propuesta de recetas tradicionales y contaminaciones gastronómicas del Municipio anfitrión (previa reserva)
Menú a base de embutidos mixtos tradicionales, tortilla con patata salam, cotechino con patatas, polenta y guiso, polenta y ciribici, huesos con ensalada de col, fruta fresca y seca, café, vino y agua. Precio 20 euros; niños menores de 10 años, 10 euros.
Siguiendo ENTRETENIMIENTO MUSICAL
Domingo enero 27
Por las calles del pueblo
A partir de las 9.00 y todo el día
“NO TIRE NADA DEL CERDO”, la cadena de producción figurada del procesamiento del cerdo; Exposición de mercado de productos típicos, agroalimentarios y artesanales.
Grupos musicales itinerantes tradicionales; Exposición de productos típicos de la provincia de Turín; Feria de Antigüedades.
Se ofrecerán las tradicionales tabernas del Cantoni Castello, San Pietro, Crearo y Villa para degustar los platos de la tradición del Rottaro.
Peisa dal Purcat, concurso para estimar el peso de un cerdo rosado.
Cementerio
A partir de las 10.00 horas visita guiada a la iglesia y al pueblo.
(para los horarios de las visitas posteriores, consulte el cartel que se exhibe en el cementerio)
Plaza de la Iglesia
11.00 h Salida del Desfile Histórico con la participación de la Credenza Vinicola de Caluso y los Grupos Históricos Canavese y Canavese
A continuación Ceremonia del desafío de los productos pobres de la tradición italiana.
Palasagra- Área parroquial
12.00 En Disna 'D'la Duminica, almuerzo típico con menú degustación.
Biblioteca
A partir de las 14.00 horas “SIAM TRE PICCOLI PORCELLIN”, taller lúdico-manual para niños;
A partir de las 15.30 h. DETENEMOS UN MINUTO…, degustación de té y productos de repostería sencillos con servicio animado.
Reservas e información:
Infosagra, tel. 320 4357752
Municipio de Settimo Rottaro 0125720153