IWA 2010: avanti, nonostante tutto – L’edizione 2010 della IWA di Norimberga se da una parte ha richiamato un numero maggiore di visitatori rispetto alle ultime tre edizioni, per ciò che concerne le novità fa segnare un po’ il passo, perlomeno in alcuni comparti del settore venatorio, come quello delle armi e degli accessori. Bene, invece, munizioni e abbigliamento
Caccia allo stambecco: e se un domani… – Ormai lo stambecco è distribuito su tutto l’arco alpino, ovvero sulle vette di Francia, Italia, Svizzera, Austria, Slovenia. ? stato introdotto in Germania e Bulgaria. Sulle Alpi viene stimato in quasi 32.000 capi, di cui circa 13.000 nelle 70 colonie italiane. In Svizzera, Austria, Slovenia, è cacciabile; in Alto Adige è cacciabile in deroga. Esistono già pareri favorevoli dell’INFS. Le recenti proposte di modifica alla 157 aprono uno spiraglio anche per l’Italia… e sarebbe ora!
Caccia al cinghiale: un grande incontro – Sapevo che l’apertura al cinghiale di selezione nella ATC FO 2 stava garantendo grandi soddisfazioni ai partecipanti alla gestione. L’importante novità di poter cacciare tutte le classi di età dei maschi sin dal mese di giugno, a detta degli amici Forlivesi, aveva fruttato grandi occasioni di caccia
Attualità: capriolo promoter – Il capriolo è co-protagonista – assieme al cinghiale – , del principale interesse che il settore della caccia a palla di casa nostra sta registrando in una costante crescita. Sempre con il cinghiale, il piccolo ungulato condivide l’immagine del rapporto ungulati-agricoltura ed è nel contempo, l’emblema all-around dei cervidi italiani, sia per chi è direttamente interessato sia per chi, come il classico uomo della strada, si sente emotivamente coinvolto
Caccia al cervo: il riscatto – Nella caccia al cervo può succedere tutto e il contrario di tutto. E così una giornata da dimenticare può sempre essere sostituita con una da ricordare
Caccia al cinghiale: irsuti di Sicilia – La Sicilia, da un po’ di anni a questa parte, ha scoperto il gusto della caccia a palla: l’ottima presenza sull’isola dei cinghiali ha infatti consentito ai cacciatori siciliani di cimentarsi con una caccia nuova ed emozionante
Caccia in montagna: la roccia di Bruno – Poco distante dal passo Sella, in Val di Fassa, c’è un piccolo terrazzino roccioso a strapiombo sulla valle. Ci si sta in una persona sola, ma la visuale spazia su molti punti buoni. Lo chiamano la «Taola» ed è un punto che tutti i cacciatori della valle conoscono e rispettano, da molti anni, perché è la roccia di Bruno, il più anziano cacciatore della sezione locale. La sua prima licenza data 1959 e la sua storia si intreccia con l’attualità e con il passaggio dalla tradizionale caccia agli ungulati con i segugi, a quella con la carabina. Sempre e soltanto dalla Taola, Bruno ha cacciato un incredibile numero di camosci, cervi, alcuni splendidi caprioli e il mitico «Re del Sella», un trofeo davvero importante. Oggi la vegetazione ha chiuso alcune «finestre» della Taola, ma Bruno continua a sognare il tiro a uno stambecco o a un bel coronato di cervo…
Itinerario estero: magica Islanda –Incastonata sotto il Circolo Polare Artico ma accarezzata dalla calda Corrente del Golfo, l’«isola dei Ghiacci» ospita specie selvatiche di enorme interesse venatorio, come renne, oche, pernici bianche e…
Itinerario estero: non solo big five – La caccia in Kenya è stata chiusa nel 1972 con una proroga successiva sino al 1977. Tuttavia, da qualche anno ormai, il più celebre Paese africano ha concesso agli appassionati di poter cacciare la piuma. Tra i luoghi più belli per cacciare uccelli in Kenya, spiccano le sponde di uno dei fiumi più belli d’Africa: il Tana River
Caccia in Nord America: all’orso nero con l’avancarica e la balestra – L’orso nero è uno dei selvatici classici del big game hunting praticato in Nord America. Con l’esperto di caccia con armi ad avancarica e balestra Hovey Smith siamo andati nell’Idaho e in Canada per conoscere i luoghi, le tecniche e gli strumenti di caccia utilizzati in questi due splendidi territori nordamericani
Dossier: cacciare per il trofeo, il grande dilemma – Prima dello sviluppo della selezione, in Italia gli appassionati della caccia a palla erano perlopiù motivati dalla ricerca del soggetto da trofeo. Molti lo sono ancora, se bene questo principio non costituisca più una priorità assoluta nell’ambito della moderna gestione delle risorse faunistiche. Tuttavia, il desiderio che dimora in ciascuno di noi dell’incontro con un soggetto dal palco eccezionale mi ha spinto ad alcune considerazioni importanti sull’argomento
A cacccia con… Zastava M98 8×57 JS Mauser: il mito rivitalizzato – Grazie alla introduzione di nuovi proiettili molto performanti come la Nosler Accubond e la BBarnes Triple-X Shock, il calibro 8×57 JS Mauser ha trovato nuova linfa per un suo proficuo impiego nel big game hunting europeo e africano. L’Autore ha così deciso di testare un classico bolt action Zastava M98 in abbinamento con la Nosler Accubond ricaricata e una munizione commerciale hornady, nonché con un cannocchiale Burris di ultima generazione, il SixX 2-12×50 mm con reticolo Ballistic Plex
Bignami Day 2010: nuovi orizzonti – L’edizione 2010 del Bignami Day, giunta alla sua 13esima tornata, non solo ha richiamato un numero maggiore di visitatori rispetto alle ultime edizioni ma ha proposto un’ampia gamma di novità nel settore delle armi, delle ottiche e delle munizioni
Cucina: capriolo con le mele – Navigando su internet ho voluto vedere quali ricette ci fossero in rete sulla beccaccia e sul capriolo. Perciò ho digitato come parola chiave su Google «Beccaccia ricette»: non è uscito nulla! Quindi, ho provato con «Capriolo ricette» e ne sono uscite soltanto due… Quella che segue è proprio una delle due, risultata assai deliziosa, anche se l’ho dovuta correggere per togliere un sacco di ingredienti che l’avrebbero appesantita parecchio. Seguite quindi il mio personale modo di preparazione: ci si mette veramente poco a preparare questo piatto, e il risultato è grandioso. Io l’ho accompagnato con del riso basmati bollito, e condito con burro crudo e con lo stesso vino rosso corposo che ho usato per la marinata, un ottimo Rosso di Montalcino
Coltelli: CRKT Summa – Un coltellinaio giovanissimo, un costruttore aperto alle nuove idee. Da questo connubio è nato un prodotto di qualità dalla velocissima apertura
Ottiche: Burris ballistic LaserScope, top generation – Burris guadagna la leadership nella progettazione e costruzione dei cannocchiali da caccia integrati con un prodotto di assoluto rilievo tecnico e utilizzo venatorio
Ottiche: Cannocchiale Swarovski 1,7-10x42L, sintesi d’essenzialità – Stella delle recenti fiere internazionali nel campo degli strumenti ottici dedicati alla caccia, la nuova creazione di casa Swarovski si pone come pietra di paragone per i cannocchiali «tutta caccia». Si tratta, infatti, di un concentrato di alta tecnologia e massima qualità ottica, ma concepito per un uso semplice e immediato, senza esasperazione alcuna e dalle dimensioni davvero ridotte al minimo
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Ottiche: Binocolo Steiner SkyHawk Pro, professionali a buon prezzo – La serie SkyHawk ha riscosso enorme successo nel mondo, rivelandosi la soluzione ottimale per i birdwatcher e, in generale per gli amanti della natura. Come i cacciatori, naturalmente…
