Nuova legge sulla caccia: Sono ufficiali le modifiche al testo della legge nazionale sulla caccia del 1992; divieto assoluto di acquisto e vendita di uccelli vivi o morti di piccola taglia. Allarme rosso per lo spiedo bresciano
E’ vietato a chiunque vendere, detenere per vendere, trasportare per vendere, acquistare uccelli vivi o morti, nonché loro parti o prodotti derivati facilmente riconoscibili, anche se importati dall’estero, appartenenti a tutte le specie di uccelli viventi naturalmente allo stato selvatico nel territorio europeo degli Stati membri dell’Unione, ad eccezione di germano reale, pernice rossa, pernice di Sardegna, starna, fagiano, colombaccio. Il testo definitivo delle modifiche alla legge nazionale sulla caccia (la numero 157 del febbraio 1992) che di fatto vieta la vendita di qualsiasi tipologia di uccello selvatico, salvo rare eccezioni. E a Brescia fa rumore come fosse un boato: la patria dello spiedo infatti subisce da questo punto di vista un colpo pesantissimo. Niente più uccellini nel piatto, in qualsiasi ristorante, trattoria o sagra che si voglia.
Gli ‘osei’ nello spiedo, solo a casa o in appuntamenti privati. Perché la legge parla chiaro, e ne vieta anche il commercio e l’importazione da Paesi extraeuropei. Un problema normativo: lo spiedo in un ristorante si paga, e anche gli uccellini nel piatto fanno parte della detta transazione. Perciò da oggi in poi saranno assolutamente vietati.
Si preannunciano polemiche roventi. Roventi quasi come una ‘presa’ di spiedo. Dalle valli alle pianure bresciane, con epicentro in quei Comuni dove il piatto che più tipico non si può è riconosciuto come De.Co., ovvero un prodotto a Denominazione Comunale. E quindi Gussago, ma soprattutto Serle: dove la sua celebre sagra autunnale (che tra l’altro si conclude proprio in questi giorni) dal prossimo anno non sarà più la stessa.
Grande attenzione EOS Show 2026 è volto al termine, lasciandosi alle spalle un'edizione intensa dove Stoeger Airguns si è distinta attraverso connessioni, passione e innovazione. Tra i momenti salienti più apprezzati, la nuova XM1 PRO ha catturato l'attenzione di molti...
Piatti a matrice selvatica La selvaggina è stata una delle grandissime protagoniste dell'edizione 2026 dell'EOS Show che si è svolta per la prima volta in assoluto a Parma. Questa carne è servita anche per stimolare gli chef a proporre sempre...
Mentre il pubblico continua ad affluire, anche in una domenica di festa e di sole, per visitare gli stand ed esercitarsi al tiro, EOS-European outdoor show con Fiere di Parma e Fondazione UNA guardano già al futuro. «La scommessa di...
La Pasqua si avvicina Oltre a Sergio Berlato dell'Associazione per la Cultura Rurale, anche Giulia Sottoriva, presidente di CONFAVI (Confederazione Delle Associazioni Venatorie Italiane) è intervenuta sulla questione agnellini e sugli inviti degli animal-ambientalisti in vista della Pasqua. Natale con...
Una scommessa vinta Mentre il pubblico continua ad affluire, anche in una domenica di festa e di sole, per visitare gli stand ed esercitarsi al tiro, EOS-European outdoor show con Fiere di Parma e Fondazione UNA guardano già al futuro....
Inviti alle istituzioni In gergo calcistico, quello odierno dell'onorevole Sergio Berlato (numero uno di ACR) potrebbe essere definito un "intervento a gamba tesa", ma non in senso negativo. L'europarlamentare è intervenuto per sottolineare l'incoerenza delle associazioni animal-ambientaliste a pochi giorni...
Soglia culturale Alla fiera EOS di Parma non si entra soltanto in un padiglione espositivo. Si attraversa una soglia culturale. Lo si percepisce subito, già dall’impatto con quel flusso continuo di persone che, a un’ora dall’apertura, riempie gli spazi con...
Fiducia rinnovata Si è svolta a Lamezia Terme, presso il Best Western Hotel Class in località Rotoli, la IX Assemblea elettiva regionale di Cia Calabria, appuntamento inserito nel percorso verso il congresso nazionale e dedicato al tema “Dalle radici, il...
Progetto LIFE Abilas Nel contesto del progetto LIFE Abilas sulla reintroduzione dell’Aquila di Bonelli in Sardegna, ISPRA sta conducendo una ricerca sull’interazione ecologica tra Aquila reale ed Aquila di Bonelli nel Mediterraneo, finalizzata a evidenziare eventuali differenze nelle strategie di...
Chi ha promosso l'evento Successo per l’iniziativa tenutasi in occasione di EOS Show 2026 a Parma dal titolo “La presenza del lupo: soluzioni per una convivenza equilibrata”, promossa dalla Federazione Italiana della Caccia dell’Emilia-Romagna insieme al Coordinamento Cacciatrici Federcaccia, rappresentato...
Caccia Passione S.r.l.
via Camillo Golgi nr.1, cap 20090 Opera (MI) ITALY
C.F. e P.Iva 08016350962
Testata Giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano nr.17 del 20.01.2012 - Iscrizione ROC nr.22180
Capitale Sociale 10000 euro interamente versato
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.AccettaPrivacy policy
