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Il recente riconoscimento di razza del segugio maremmano e il dibattito sulla possibilità dello svecchiamento delle tecniche tradizionali per la caccia al cinghiale hanno spinto gli autori di questo libro a riconsiderare il rapporto tra la scelta e l’impiego dei segugi e le loro qualità di razza e individuali, la squadra e i tipi di caccia, non trascurandone le fondamentali differenze con il comportamento nelle gare. Identikit del selvatico – La caccia – La squadra – La gestione del territorio – Il segugio da cinghiale – L’addestramento del segugio – Verso la caccia – La creazione della muta – L’acquisto del segugio – Le problematiche della battuta – Le regole non scritte Un manuale che riconferma le ragioni delle cacce tradizionali al cinghiale. Soprattutto nell’ambiente in cui si sono sviluppate e col tipo di selvatico affrontato: l’intricata e difficile macchia mediterranea e il suo re, forte e adattato, a un tempo scaltro e coraggioso. Un «cliente» ostico, che solo la perfetta organizzazione tra muta e squadra può efficacemente insidiare. |
