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Fondazione UNA ricorda Carlo Petrini: “Se ne va un visionario che credeva nella filiera di carni selvatiche”

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Fondazione UNA ricorda Carlo Petrini: “Se ne va un visionario che credeva nella filiera di carni selvatiche”

di Simone Ricci

Una grave perdita A 76 anni se n'è andato Carlo Petrini, gastronomo, sociologo e scrittore famoso ...

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