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Vini è la nuova rubrica della nostra testata giornalistica. Vini italiani e esteri, spumanti e distillati. Scopri il nuovo modo di fare wine tasting

Timorasso, un grande bianco tra Monferrato, Oltrepò e Appennino

Il territorio attorno a Tortona, l’antica città romana anticamente chiamata Julia Derthona, è da sempre luogo di passaggio strategico tra pianura e mare: secoli di conflitti, commerci (la via del sale) e cultura sono...

FISAR Milano Duomo | Corso di primo livello per aspiranti sommelier

Delegazione FISAR Milano Duomo | Dall’11 novembre è in partenza una nuova edizione del corso di Primo Livello per Aspiranti Sommelier organizzato dalla Delegazione FISAR Milano Duomo. Il corso di primo livello, articolato in 13...

Aglianicone del Cilento.. Una storia di riscoperta

Se ci si trova in Campania una delle zone che vale la pena di visitare è il Cilento, un territorio vastissimo della provincia di Salerno, che inizia poco dopo il capoluogo fino ad arrivare...

Il vitigno Albana

E’ molto probabile che questo vitigno derivi il suo nome dal termine latino albus (bianco, pallido), considerato da alcuni come riferito alla zona dei Colli Albani, ritenendo che sia quella la zona da cui...

Rum: una passione che attraversa gli oceani

I distillati sono un universo vastissimo e in continua espansione, al suo interno si ritaglia un posto di primo piano la galassia del Rum. Distillato nato nel XVII secolo nei Caraibi e nell’America centromeridionale grazie...

Un grande Nebbiolo del nord Piemonte: Il Boca DOC

Esiste un piccolo territorio, sconosciuto ai più, adagiato sulle prime colline che dalla pianura novarese si protendono fino ai monti e alle valli del Cusio. È la zona del nobile vitigno Nebbiolo e di...

CACCIA E CACCIATORI