Non sono mancati interessanti momenti in cui noti chef si sono cimentati nell’utilizzo della selvaggina nobile come materia prima di ricette gustose, sane e moderne.
Più che una fiera, Mondo Ungulati è stata una grande occasione di conoscenza, d’incontro, di scambio di sapere ed esperienze, su un mondo enormemente ricco e complesso, destinato a crescere e a diventare, se non lo è già, il futuro della caccia. Testo di Pina Apicella e foto di Vincenzo Frascino.
L'ordinanza A partire dalla giornata di ieri, giovedì 12 febbraio 2026, e fino al termine dell’emergenza, con apposita Ordinanza Sindacale del Comune di Fiumicino (Roma), è stata disposta la chiusura al pubblico della Pineta Monumentale di Fregene. Rischi per le...
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Falsità da smontare Riportiamo di seguito le parole di Roberto Failoni, Assessore all'Artigianato, Commercio, Turismo, Foreste, Caccia e Pesca della Provincia Autonoma di Trento: "In questi giorni si parla di “mangiatoie per cacciare meglio” o di “trappole attira orsi”, tutte...
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Abitudini e spostamenti È stato catturato prima dell’alba e, nel pieno rispetto del benessere animale, dei protocolli normativi e scientifici e con il supporto di personale medico veterinario specializzato, è stato dotato di un radiocollare satellitare. Si tratta di un...
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ll cane in 100 scrittori Nel pomeriggio di ieri, giovedì 12 febbraio 2026, la Sala Stampa della Camera dei Deputati, su iniziativa dell'onorevole Marco Cerreto, ha ospitato la presentazione di "Cave Canem. Il cane in 100 scrittori", il nuovo libro...
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Commissario straordinario Si è tenuto giovedì 12 febbraio nella sede dalla Provincia di Modena l’incontro di confronto sulla peste suina africana con la presenza del Commissario Straordinario alla Peste Suina Africana Giovanni Filippini, con l’Assessore regionale all’Agricoltura e Agroalimentare, Caccia...
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La vicenda in sintesi Poco meno di una settimana fa la sezione prima-ter del Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio si è pronunciata sul possesso e sulla revoca del porto d'armi in relazione alle sostanze stupefacenti. Il ricorso al TAR è...
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Lupo e biodiversità La Fondazione UNA (Uomo Natura Ambiente) è intervenuta oggi su uno dei principali quotidiani del nostro paese, il Corriere della Sera. Il motivo? Affrontare la questione lupo che da diverso tempo ormai genera discussioni infinite e soprattutto...
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Commissione Agricoltura “Sulla gestione del lupo in Italia il governo preferisce alimentare i conflitti piuttosto che risolvere i problemi. Se n’è avuta conferma in commissione Agricoltura della Camera dalla risposta del sottosegretario all’Ambiente Barbero alla nostra interrogazione”. Così – in...
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Gestione responsabile In una nota l’onorevole Maria Cristina Caretta di Fratelli d’Italia, Vicepresidente della Commissione agricoltura a Montecitorio, ha parlato della gestione del lupo nel nostro paese, argomento sempre molto caldo e sfaccettato: "Dopo anni di richieste e solleciti, grazie...
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Una dinamica incredibile È una di quelle notizie che non si vorrebbero mai riportare, ma che non possono neanche essere trascurate perché testimoniano quanto l'emergenza ungulati sia grave in Italia. Un 28enne è deceduto nel territorio comunale di Barberino di...
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