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7a Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini, a Bellegra (RM) 4-5 e 11-12 Ottobre 2013

Benjo di Benjo
21 Settembre 2013
in Mostre e Sagre
Tempo di lettura: 2 minuti di lettura
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7a Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini di Bellegra - RomaA Bellegra, in provincia di Roma, la 7a Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini nei fine settimana del 4 – 5 e 11-12 Ottobre 2013.

Prosegue a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, nei Weekend di Sabato 4 e Domenica 5 Ottobre 2013 e Sabato 11 e Domenica 12 in Piazza del Municipio la settima edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano. Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.

Durante la Sagra è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 13 E che comprende un assaggio di pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, un bicchiere di vino o ½ acqua. Per i bambini è previsto un menù da 8 E con cotoletta, patatine e coca cola. Saranno presenti due punti di distribuzione dei pasti in modo da evitare spiacevoli file.

La Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini prevede per Sabato 4 Ottobre alle ore 11,00 l’allestimento del Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici ed il pranzo a base di tacchie e funghi porcini; mentre dalle ore 19,00 si potrà cenare presso gli stand gastronomici, allietati da uno spettacolo musicale con liscio e balli di gruppo. Domenica 5 Ottobre la Sagra prevede l’apertura del mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici alle ore 10,30 e l’apertura degli stand gastronomici con intrattenimento musicale dalle ore 12.00. La Domenica la sagra si chiuderà alle ore 18,00. Durante i due giorni sarà presente un’area giochi per bambini con animazione e sarà inoltre possibile visitare le Grotte dell’Arco. Tutto questo sarà riproposto nel Weekend di sabato 11 e domenica 12 ottobre. In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

Per raggiungere Bellegra:

– Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra.
– Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra.

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Per informazioni:

Pro Loco di Bellegra
Tel. 338/1985545 – 334/5719720.

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori. Caccia Passione non è responsabile di eventuali modifiche delle date dei singoli eventi.

Tags: bellegraenogastronomia.evento.funghimanifestazioneporciniprovinciaromaSagratacchie
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Benjo

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Amo la caccia alla beccaccia, i cani da caccia e la Natura. Mi interessa molto l'attualità venatoria. Redattore presso Caccia Passione mi occupo di sviluppo delle aree Social e Media News.

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