Pubblicità
Contattaci
  • Accedi
  • Registrati
EnglishFrenchGermanItalianRomanianRussianSpanish
Caccia Passione
  • Home
  • Video caccia
  • Prove Venatorie
    • Fucili da Caccia
    • Canna rigata
    • Canna liscia
    • Munizioni e Polveri Caccia
    • Ottiche e Accessori Caccia
  • Concorso
  • Calendari Venatori
  • Cani
    • Cani e Cacciatori
    • Addestramento Cani
    • Alimentazione Cane
    • Veterinaria
    • Le razze
      • Cani da ferma – razze continentali
      • Cani da ferma – razze inglesi
      • Cani da Cerca
      • Cani da Seguita
      • Cani da Tana
      • Cani da Riporto
      • Cani da Traccia
  • Viaggi
    • Viaggi – Caccia in Italia
    • Viaggi – Estero
    • Aziende Agrituristiche Venatorie
    • Concorso letterario
      • Opere Letterarie
      • Opere Video
  • Norme
    • Licenza di Caccia
    • Leggi Venatorie Regionali
    • Leggi Venatorie Italiane
    • Leggi Venatorie Comunitarie
  • Ricette
  • Vini
    • Vini Rossi
    • Vini Bianchi
    • Distillati
    • Spumanti
    • Wine Style
  • Rubriche
    • Rivista
    • Caccia e Cacciatori
    • Tecniche di Caccia
    • Fucili e Munizioni Caccia
    • Racconti di Caccia
    • Digiscoping
    • Notizie
    • Armi da Caccia
      • Balistica Venatoria
      • Cartucce da Caccia
      • Fucili da Caccia
        • Fucili Caccia Canna Rigata
        • Fucili Caccia Combinati
    • Fauna
      • Fauna Cacciabile
      • Fauna Protetta
      • Fauna Protetta Particolarmente
    • Giochi di Caccia
  • Pubblicità
  • Contattaci
  • Accedi
  • Registrati
  • Home
  • Video caccia
  • Prove Venatorie
    • Fucili da Caccia
    • Canna rigata
    • Canna liscia
    • Munizioni e Polveri Caccia
    • Ottiche e Accessori Caccia
  • Concorso
  • Calendari Venatori
  • Cani
    • Cani e Cacciatori
    • Addestramento Cani
    • Alimentazione Cane
    • Veterinaria
    • Le razze
      • Cani da ferma – razze continentali
      • Cani da ferma – razze inglesi
      • Cani da Cerca
      • Cani da Seguita
      • Cani da Tana
      • Cani da Riporto
      • Cani da Traccia
  • Viaggi
    • Viaggi – Caccia in Italia
    • Viaggi – Estero
    • Aziende Agrituristiche Venatorie
    • Concorso letterario
      • Opere Letterarie
      • Opere Video
  • Norme
    • Licenza di Caccia
    • Leggi Venatorie Regionali
    • Leggi Venatorie Italiane
    • Leggi Venatorie Comunitarie
  • Ricette
  • Vini
    • Vini Rossi
    • Vini Bianchi
    • Distillati
    • Spumanti
    • Wine Style
  • Rubriche
    • Rivista
    • Caccia e Cacciatori
    • Tecniche di Caccia
    • Fucili e Munizioni Caccia
    • Racconti di Caccia
    • Digiscoping
    • Notizie
    • Armi da Caccia
      • Balistica Venatoria
      • Cartucce da Caccia
      • Fucili da Caccia
        • Fucili Caccia Canna Rigata
        • Fucili Caccia Combinati
    • Fauna
      • Fauna Cacciabile
      • Fauna Protetta
      • Fauna Protetta Particolarmente
    • Giochi di Caccia
  • Pubblicità
  • Contattaci
  • Accedi
  • Registrati
Caccia Passione
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
Home Caccia in evidenza

Caccia Village 2022, l’innovativa area tematica “Cibo Selvaggio”

Si darà vita, tra l’altro, a un vero e proprio manifesto del cibo selvaggio per accrescere la consapevolezza delle sue qualità

Simone Ricci di Simone Ricci
19 Aprile 2022
in Caccia in evidenza, Eventi Venatori
Tempo di lettura: 1 tempo lettura
A A
0
Condividi su FacebookCondividi su TwitterInvia WhatsApp

“Cibo Selvaggio” è senza dubbio una delle aree tematiche più interessanti dell’edizione 2022 di Caccia Village, la manifestazione in programma tra meno di un mese a Bastia Umbra (Perugia) e dedicata a caccia, tiro sportivo e aria aperta. Dal 13 al 15 maggio prossimi, UmbriaFiere ospiterà questo allestimento interamente dedicato al mondo del cibo cacciato e di quello spontaneo. Chef, raccoglitori, esponenti del mondo venatorio, nutrizionisti e giornalisti saranno a confronto per parlare, da un nuovo punto di vista, di cacciagione, selvaggina, tuberi, radici ed erbe spontanee.

Tanti micro eventi sono stati organizzati in collaborazione con la Franchi Food Academy e Fondazione UNA (Uomo, Natura, Ambiente). Inoltre non mancheranno i cooking show con chef affermati come Paolo Trippini, Marco Lagrimino, Giancarlo Polito, Lorenzo Cantoni, Giacomo Ramacci e tanti altri ancora. Non mancheranno i punti dedicati alla ristorazione con Brado, progetto ristorativo di grande successo improntato sull’utilizzo di cacciagione e selvaggina, senza dimenticare i talk e dibattiti con la partecipazione della giornalista Martina Liverani, autrice per il Gambero Rosso di un articolo dedicato all’eticità del cibo cacciato.

“Cibo Selvaggio” affronterà da vicino e in modo pratico, temi importanti come la sicurezza alimentare, la tracciabilità delle filiere e la corretta alimentazione, ma anche il potenziale sviluppo di microeconomia locale generato da tale indotto. Si darà vita, tra l’altro, a un vero e proprio manifesto del cibo selvaggio per accrescere la consapevolezza delle sue qualità nutrizionali, organolettiche e salutistiche oltre che della sua eticità.

Potrebbe piacerti anche..

Carré di cinghiale, crema di piselli, cipolla alla brace e piselli saltati

Carré di cinghiale, crema di piselli, cipolla alla brace e piselli saltati

27 Giugno 2022
Lombardia

Caccia in Lombardia. Approvato il calendario venatorio 2022/2023, i contenuti principali

14 Giugno 2022
20 tonnellate di rifiuti raccolti dai circoli venatori di tutta Italia: ecco i numeri del successo dei “PALADINI DEL TERRITORIO”

20 tonnellate di rifiuti raccolti dai circoli venatori di tutta Italia: ecco i numeri del successo dei “PALADINI DEL TERRITORIO”

14 Giugno 2022
FACE

Firma e fai firmare: FACE promuove petizione per riconoscere caccia e cacciatori di tutta Europa e il loro ruolo

1 Giugno 2022
Campania

Caccia in Campania. L’EPS sul calendario venatorio 2022-2023

1 Giugno 2022
Caccia Village, un successo la presentazione dei nidi artificiali per la nidificazione dei germani reali

Caccia Village, un successo la presentazione dei nidi artificiali per la nidificazione dei germani reali

19 Maggio 2022
Carica altro
Tags: alimentazionearea tematicabradocacciacaccia villagecibo selvaggioedizione 2022Franchi Food Academygambero rossomanifestotalk
Articolo precedente

Licenza caccia sospesa per guida continua in stato d’ebbrezza, uomo fa ricorso: “Sono sobrio da tempo”

Prossimo Articolo

Telemetria satellitare tordo bottaccio: il viaggio continua

Simone Ricci

Simone Ricci

Giornalista. Nato a Roma nel 1982. Tante passioni, tra cui quella della caccia, maturata grazie alle vacanze nell'Appennino Umbro-Marchigiano e ai racconti dei cacciatori del posto. Ha dedicato parte dei suoi studi all'agricoltura, l'ambiente e il territorio.

Caccia: Potrebbe interessare..

Benelli Magnifico Set of Five

di Pierfilippo Meloni
28 Giugno 2022
0
Benelli Magnifico Set of Five

Il 27 giugno 2022 è una data che rimarrà nella storia della Benelli, il MAGNIFICO Set of Five è stato ufficialmente presentato alla stampa specializzata al Palazzo ducale di Urbino (Pu), città considerata la culla del Rinascimento. Presenti all'evento Anna Rita Moretti, moglie...

Vedi altro

HikMicro alla Bonicelli con tre diversi visori termici

di Emanuele Tabasso
28 Giugno 2022
0
HikMicro alla Bonicelli con tre diversi visori termici

Per cominciare riteniamo doveroso un grazie agli amici Lorenzo Verra, titolare della Tenuta Bonicelli di Ceresole d’Alba (CN) e di Johnny Consaga suo braccio destro, armato e operativo, in ogni branca della Natura: dall’agricoltura all’allevamento, dalla caccia all’addestramento dei cani....

Vedi altro

Invia una foto di caccia e vinci una carabina e un semiauto FRANCHI

di Caccia Passione
25 Giugno 2022
0
Arriva il concorso letterario fotografico #FRANCHICONTEST

Invia una foto che racconta la tua più bella esperienza di caccia vissuta e puoi vincere il nostro 4° concorso fotografico #FRANCHICONTEST. Partecipare è semplicissimo, dal 13 maggio al 15 luglio 2022 basta andare sul sito dedicato al concorso cliccando...

Vedi altro

STEINER lancia il nuovo Ranger 8 flessibile. Preciso. Robusto.

di Caccia Passione
23 Giugno 2022
0
STEINER lancia il nuovo Ranger 8 flessibile. Preciso. Robusto.

Il nuovo Ranger 8 colpisce per la sua flessibilità d'uso, per il suo eccezionale campo visivo, per una trasmissione della luce pari al 92% e per le sue caratteristiche meccaniche di altissimo livello. Ranger 8 è sofisticato e all'avanguardia, resiste a...

Vedi altro

I droni in ambito faunistico

di Caccia Passione
22 Giugno 2022
0
I droni in ambito faunistico

L’aumento degli areali delle popolazioni selvatiche e lo sviluppo delle popolazioni animali sinantrope, cioè che sono attratte verso ambienti profondamente alterati dall'uomo come centri abitati, parchi e giardini, richiede spesso l’applicazione di professionalità diverse rispetto a quelle utilizzate in passato,...

Vedi altro

Stoeger AIRGUNS Shooting Game. Una splendida giornata..

di Pierfilippo Meloni
21 Giugno 2022
0
Stoeger AIRGUNS Shooting Game. Una splendida giornata..

Domenica 12 giugno 2022 il TAV Alto Reno di Vergato (BO) è stato il teatro della prima tappa dello Shooting Game Stoeger AIRGUNS. Sono stati  ben 41, i partecipanti che hanno potuto provare gratuitamente le carabine ad aria compressa e...

Vedi altro

Beretta al fianco di Sir Jackie Stewart per un importante evento di beneficenza in Scozia

di Caccia Passione
12 Giugno 2022
0
Beretta al fianco di Sir Jackie Stewart per un importante evento di beneficenza in Scozia

La Famiglia Beretta e Sir Jackie Stewart: una lunga storia di affetto basata sui solidi valori dell’amicizia. Per questo motivo la fabbrica d’armi di Gardone Val Trompia è sponsor ufficiale della “Sir Jackie Stewart Classic”, avvenimento a supporto di “Race...

Vedi altro

9° Raduno Internazionale del Blaser Club Italia: una ripartenza alla grande!

di Vincenzo Frascino
5 Giugno 2022
0
9° Raduno Internazionale del Blaser Club Italia: una ripartenza alla grande!

Nel weekend del 4 e 5 giugno nella splendida cornice del Castello di Baccaresca a Gubbio (PG) si è tenuto il 9° Raduno Internazionale del Blaser Club Italia. Un evento che ha riuniti amanti del marchio tedesco provenienti da tutto lo...

Vedi altro

SABATTI WORLD ON TOUR 2022.. Semplicemente stupendo!!

di Caccia Passione
31 Maggio 2022
0
SABATTI WORLD ON TOUR 2022.. Semplicemente stupendo!!

Un Grazie a Sabatti, Cheddite Italy e Caccia Passione per aver reso questo evento strepitoso..

Vedi altro

Stoeger AIRGUNS SHOOTING GAME! Testa gratuitamente le tue abilità di tiro con le ultime novità Stoeger AIRGUNS

di Caccia Passione
31 Maggio 2022
0
Stoeger AIRGUNS SHOOTING GAME! Testa gratuitamente le tue abilità di tiro con le ultime novità Stoeger AIRGUNS

ANCORA POCHI POSTI GRATUITI DISPONIBILI - Il 12 giugno 2022 al TAV Alto Reno di Vergato (BO) tutti invitati all'evento gratuito Stoeger AIRGUNS dove i partecipanti potranno provare gratuitamente tutta la gamma di carabine ad aria compressa e PCP. Il programma della...

Vedi altro
Carica altro
Prossimo Articolo
Una migrazione post nuziale positiva: il riscatto di tordi bottacci, pettirossi e colombacci

Telemetria satellitare tordo bottaccio: il viaggio continua

Caccia agli acquatici, la lettera aperta dell’ACMA

Caccia agli acquatici, la lettera aperta dell'ACMA

Peste Suina, in Gazzetta Ufficiale la conversione del decreto legge

Peste Suina, in Gazzetta Ufficiale la conversione del decreto legge

Grazie alla pulizia dei cacciatori la Via Maremmana torna percorribile

Grazie alla pulizia dei cacciatori la Via Maremmana torna percorribile

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

LE NOSTRE PROVE

Benelli Magnifico Set of Five

Benelli Magnifico Set of Five
di Pierfilippo Meloni
28 Giugno 2022
0
CondividiTweetInvia

HikMicro alla Bonicelli con tre diversi visori termici

HikMicro alla Bonicelli con tre diversi visori termici
di Emanuele Tabasso
28 Giugno 2022
0
CondividiTweetInvia

STEINER lancia il nuovo Ranger 8 flessibile. Preciso. Robusto.

STEINER lancia il nuovo Ranger 8 flessibile. Preciso. Robusto.
di Caccia Passione
23 Giugno 2022
0
CondividiTweetInvia

CACCIA & CACCIATORI

DE.LA.RO® | Gli occhiali ultra tecnologi per il tiro a volo..

DE.LA.RO® | Gli occhiali ultra tecnologi per il tiro a volo..
di Pierfilippo Meloni
17 Aprile 2022
0
CondividiTweetInvia

Di Bon & Centazzo cerca corni di cervo per le sue raffinate realizzazioni

Di Bon & Centazzo cerca corni di cervo per le sue raffinate realizzazioni
di Simone Ricci
29 Marzo 2022
0
CondividiTweetInvia

RICETTE

Carré di cinghiale, crema di piselli, cipolla alla brace e piselli saltati

Carré di cinghiale, crema di piselli, cipolla alla brace e piselli saltati
di Caccia Passione
27 Giugno 2022
0
CondividiTweetInvia

Tagliolini alla liquirizia con cervo e carciofi

Tagliolini alla liquirizia con cervo e carciofi
di Caccia Passione
14 Marzo 2022
0
CondividiTweetInvia

RACCONTI CACCIA

Invia una foto di caccia e vinci una carabina e un semiauto FRANCHI

Arriva il concorso letterario fotografico #FRANCHICONTEST
di Caccia Passione
25 Giugno 2022
0
CondividiTweetInvia

NOTIZIE CACCIA

Troppi incidenti con cervi e caprioli: a Cavalese (TN) il primo impianto luminoso con termocamera e sensori

Troppi incidenti con cervi e caprioli: a Cavalese (TN) il primo impianto luminoso con termocamera e sensori

28 Giugno 2022
Lombardia

Le considerazioni di Arci Caccia Lombardia sul calendario venatorio

28 Giugno 2022
ACR

ACR: “Regione Veneto applichi deroghe previste da direttive comunitarie”

27 Giugno 2022
Branco di Lupi - Canis Lupus

Lupi. On. Caretta (FdI), Situazione insostenibile ad Asiago dopo ennesima strage di animali

27 Giugno 2022
Arci Caccia

Arci Caccia: “ATC Ancona 2 da record, quando la poltrona sovrasta gli interessi comuni”

27 Giugno 2022
La Regione Molise decide di prorogare la caccia in braccata al cinghiale

La Tuscia invasa da oltre 24 mila cinghiali, ne devono essere abbattuti 2.000 in più

27 Giugno 2022

VIDEO CACCIA

SABATTI WORLD ON TOUR 2022.. Semplicemente stupendo!!

SABATTI | EOS 2022: Le ultime novità di Casa SABATTI

10 Maggio 2022
BENELLI LUPO WOOD a EOS Show 2022

BENELLI LUPO WOOD a EOS Show 2022

5 Maggio 2022
DE.LA.RO® | Gli occhiali ultra tecnologi per il tiro a volo..

DE.LA.RO® | Gli occhiali ultra tecnologi per il tiro a volo..

17 Aprile 2022

Davide Pedersoli & C al salone di Norimberga IWA 2022

29 Marzo 2022
Sabatti Sporting Pro: lo specialista per il percorso di caccia

SABATTI SPORTING PRO.. Eccellenze tutte made in Italy

27 Marzo 2022
Konus Absolute 5-40×56 ED

Konus Absolute 5-40×56 ED

24 Marzo 2022

Tag Cloud

agricoltura animalisti ANUU Arci Caccia arci caccia associazione atc BATTUTA beccaccia bracconaggio caccia caccia al cinghiale. caccia di selezione cacciatori calendario calendario venatorio cane cani cani da caccia carabina cinghiale cinghiali fauna federcaccia ferma fidc fucile lepre. lombardia manifestazione migratoria news notizie provincia Regione sardegna setter stagione tar toscana ungulati venatoria venatorio veneto video

Caccia Passione S.r.l.
via Camillo Golgi nr.1, cap 20090 Opera (MI) ITALY
C.F. e P.Iva 08016350962
Testata Giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano nr.17 del 20.01.2012 - Iscrizione ROC nr.22180
Capitale Sociale 10000 euro interamente versato
Direttore Responsabile Pierfilippo Meloni

Contattaci: redazione@cacciapassione.com

Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
  • Home
  • Video caccia
  • Prove Venatorie
    • Fucili da Caccia
    • Canna rigata
    • Canna liscia
    • Munizioni e Polveri Caccia
    • Ottiche e Accessori Caccia
  • Concorso
  • Calendari Venatori
  • Cani
    • Cani e Cacciatori
    • Addestramento Cani
    • Alimentazione Cane
    • Veterinaria
    • Le razze
      • Cani da ferma – razze continentali
      • Cani da ferma – razze inglesi
      • Cani da Cerca
      • Cani da Seguita
      • Cani da Tana
      • Cani da Riporto
      • Cani da Traccia
  • Viaggi
    • Viaggi – Caccia in Italia
    • Viaggi – Estero
    • Aziende Agrituristiche Venatorie
    • Concorso letterario
      • Opere Letterarie
      • Opere Video
  • Norme
    • Licenza di Caccia
    • Leggi Venatorie Regionali
    • Leggi Venatorie Italiane
    • Leggi Venatorie Comunitarie
  • Ricette
  • Vini
    • Vini Rossi
    • Vini Bianchi
    • Distillati
    • Spumanti
    • Wine Style
  • Rubriche
    • Rivista
    • Caccia e Cacciatori
    • Tecniche di Caccia
    • Fucili e Munizioni Caccia
    • Racconti di Caccia
    • Digiscoping
    • Notizie
    • Armi da Caccia
      • Balistica Venatoria
      • Cartucce da Caccia
      • Fucili da Caccia
    • Fauna
      • Fauna Cacciabile
      • Fauna Protetta
      • Fauna Protetta Particolarmente
    • Giochi di Caccia
  • Pubblicità
  • Contattaci
  • Accedi
  • Registrati
  • English
  • French
  • German
  • Italian
  • Romanian
  • Russian
  • Spanish

Caccia Passione S.r.l.
via Camillo Golgi nr.1, cap 20090 Opera (MI) ITALY
C.F. e P.Iva 08016350962
Testata Giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano nr.17 del 20.01.2012 - Iscrizione ROC nr.22180
Capitale Sociale 10000 euro interamente versato
Direttore Responsabile Pierfilippo Meloni

Contattaci: redazione@cacciapassione.com

Sei sicuro di voler sbloccare questo post?
Sblocca a sinistra : 0
Sei sicuro di voler annullare l'abbonamento?