Quinta Sagra “I Canunsei De Sant’Antone” a Castelcovati (BS), dal 09 al 20 Gennaio 2012

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Sagra dei Canusei di Sant'AntoneSi svolgerà dal 9 al 20 Gennaio 2012 la quinta edizione della Sagra “I canunsèi de Sant’Antone”, sagra dei casoncelli di Sant ‘Antonio.

Giunta ormai alla sua quinta edizione la Sagra “I canunsèi de Sant’Antone”, sagra dei casoncelli di Sant’Antonio, si svolgerà dal 9 al 20 gennaio 2012 presso l’area oratorio di Castelcovati (in locale coperto e riscaldato) o presso i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa. La sagra tradizionale in onore del patrono diventa occasione per valorizzare la gastronomia tipica covatese attraverso la promozione della ricetta più genuina e rappresentativa. Per tutta la durata della sagra di Sant’Antonio anche i ristoranti covatesi aderiranno con menu a tema alla promozione del piatto tipico dei “canunsèi”.

Per tutta la durata della Sagra di Sant’Antonio il venerdi e il sabato sera, la domenica (sia a pranzo che a cena) sarà possibile degustare i “canunsei”:

MENU’

Presso l’Area manifestazioni Oratorio-via S.Antonio Castelcovati
Tel.331/3878901 (per prenotare spiedo)

Canunsèi burro e salvia
Salamine
Spiedo (su prenotazione)
Patatine fritte
Dolce

Prezzi alla carta

Presso i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa
“Peti Café” – tel. 0307187150

Casoncelli burro e salvia
Oc sfrizit, polenta e patate
Oppure scaloppine ai funghi,polenta e patate
Vino + acqua
Dolce e caffe’
Menù Euro 20,00

Ristorante “Ristò Sunset” – Tel. 393.0969694 (chiuso la domenica)

Casoncelli burro e salvia
Soppressa con spinaci e polenta
Oppure costine con verza
Vino + acqua
Sorbetto e caffe’
Menù Euro 20,00

Ristorante “Oasi del Grillo” – Tel.0307187091

Casoncelli burro e salvia
Stracotto di manzo con polenta
Oppure costine con verza e polenta
Vino + acqua
Dolce e caffe’
Menù Euro 20,00

Per prenotare i casoncelli da asporto tel.340/2602196

Il programma completo della sagra è disponibile sul sito del comune: www.comune.castelcovati.bs.it.

Per maggiori informazioni o per ricevere il programma completo della manifestazione è possibile contattare:

canunseidesantantone@gmail.com

– tel 0307080319 int. 3

– fax 0307080304

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