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Rapaci e falchi sono giunti al Festival su antichi carretti provenzali, il tutto accompagnato nuovamente dal suono dei corni. Gli spettatori hanno avuto l’opportunità di ammirare anche lo spettacolo del gruppo folkloristico “Estello Aubanenco”, protagonista delle danze tipiche della regione.
L’AICO, organizzatrice dell’intera manifestazione, ha sottolineato come la conclusione non poteva che essere più degna con le dimostrazioni dei chioccoli e le imitazioni dei versi di merli e tordi ad opera dei giovani allievi della scuola dell’associazione che ha sede di Le Logis Neuf. Il pubblico, il quale si è dimostrato molto sensibile alla trasmissione di una cultura venatoria che ha radici antichissime, ha applaudito tutte le performance dei talenti in erba. La tradizione del chioccolo viene mantenuta viva anche in Italia con corsi di formazione che puntano ad approfondire le tematiche principali legate a questa arte.
