Sono già state proposte ricette davvero gustose e interessanti come ad esempio tartare di capriolo, risotto fragole e pernici, crema di ceci con mini-burger di muflone e straccetti di cervo con rucola e noci.
Una responsabilità non solo giuridica Il Consiglio di Stato, con un’ordinanza, ha respinto l’istanza cautelare di Regione Lombardia in merito al divieto di caccia su 475 valichi montani regionali, rimandando il tema alla decisione di merito del 9 ottobre. “In...
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