A Santa Croce sull’Arno (Pisa) la succulenta Cena di Cacciagione

Si potranno gustare piatti della tradizione toscana, come ad esempio la polenta con il cinghiale e il ragù di colombaccio.

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Cena di Cacciagione

Cena di CacciagioneIl Comitato Lastre di Santa Croce ha organizzato per questa sera, venerdì 7 dicembre 2018, una interessante “Cena della Cacciagione”. L’appuntamento è stato fissato per le 20:30 a Santa Croce sull’Arno (provincia di Pisa), per la precisione a Corso Mazzini, dopo quello che ha già avuto molto successo lo scorso 29 novembre. Si potranno gustare piatti della tradizione toscana, tutti preparati con cura dallo chef Federico Ciabattini.

La prenotazione è obbligatoria e si può contattare il numero 3385301587. Cosa prevede di preciso il succulento menù? Ecco quello che i clienti potranno assaggiare questa sera:

Prosecco e stuzzichini per i palati fini
Crostone di Polenta ar Ragù di Colombaccio
Sarsiccia di Cignale marinata nell’erbette
Pennette sui Bozzoletti
Polenta Garfagnina cor Cignale
Oca Servati’a coi Funghi Porcini alla Birra
Amaretti de noi artri cor Vin Santo dei Sanminiatesi
Acqua – Vino – Caffè – Ammazzacaffè

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