“Selvatici e Buoni”, FIDC Lombardia diffonde le schede nutrizionali degli ungulati
Il progetto ‘Selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare’, sostenuto da Fondazione UNA, svolto in ...
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Tag: Selvatici e Buoni
Fondazione UNA presenta a Bergamo il “manifesto delle carni selvatiche nella ristorazione”
La carne da selvaggina è una scelta buona, sana e sostenibile: presenta meno grassi rispetto ad ...
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Bergamo, il 28 ottobre la conferenza finale del progetto “Selvatici e Buoni”
Siamo giunti ormai alla parte finale della prima edizione di “Selvatici e buoni”, a cura della ...
Vedi altroLa selvaggina a Bergamo con “Selvatici e buoni: una filiera da alimentare e valorizzare”
L'incontro realizzato all'interno del progetto "SELVATICI E BUONI: una filiera alimentare da valorizzare" ha concluso le ...
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Bergamo, riprese le serate a base di selvaggina con la terza edizione di “Selvatici e Buoni a Tavola”
È ripartita con successo la terza edizione di "Selvatici e buoni a tavola", iniziativa culturale gastronomica ...
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A Bergamo la seconda edizione di “Selvatici e Buoni a Tavola”: si inizia l’8 febbraio
La sezione provinciale di Bergamo della Federazione Italiana della Caccia ha ricordato la ripresa degli appuntamenti ...
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Bergamo, al via la seconda edizione di “Selvatici e buoni…a tavola”
La prima edizione è andata come meglio non si poteva immaginare, dunque perchè non organizzare un ...
Vedi altroTorino, la selvaggina al Salone del Gusto grazie alla Fondazione UNA
La Fondazione UNA Onlus parteciperà per la seconda edizione consecutiva a Terra Madre-Salone del Gusto, il ...
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Federcaccia Bergamo, gran successo per “#Wildfood assaggi del territorio”
Si è conclusa a Rovetta l’iniziativa culturale gastronomica “#Wildfood assaggi del territorio”, svolta nell’ambito del progetto ...
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Con la Fondazione UNA cresce la diffusione territoriale della carne di selvaggina
Proseguono le iniziative legate al progetto “Selvatici e Buoni: una filiera da valorizzare” promosso dalla Fondazione ...
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